München skinner: 13 Michelin Restaurant-Tohru modtager 3 stjerner!
München skinner: 13 Michelin Restaurant-Tohru modtager 3 stjerner!
München, Deutschland - I Frankfurt AM Main blev den nye Michelin Tyskland -guide præsenteret i dag i 2025, og den kulinariske scene i München er involveret. Med to nye Michelin-stjerner og i alt 13 prisvindende restauranter er byen et højt hus for gourmeter, selvom den har fem stjerner mindre end i det foregående år. I henhold til den nuværende RND er der nu to 3-tar, der hjertet af Bayern. Med to stjerner og ni med en stjerne.
Til glæde for alle gourmeter har restauranten "Tohru in the Writing" nyligt fundet vej ind i cirklen af 3-stjernede restauranter. Kokken Tohru Nakamura overbeviser Michelin-inspektører med sin "ekstremt spændende forbindelse mellem japansk-inspireret og klassisk-fransk køkken". Restauranten har således erobret et sted øverst i det kulinariske landskab, og glæden ved det er fantastisk, fordi dette er første gang siden 2008, at to nye 3-stjernede restauranter er blevet tildelt i Tyskland. Rapporter Daily Menu.io om det.Michelin Star Landscape i München
Listen over Michelin -restauranter i München er imponerende. Foruden den nye "Tohru in the Writing" er der en række andre top -class -virksomheder, der tiltrækker gourmeter fra nær og fjern. Den fulde liste over stjerne -restauranter i München inkluderer:
- ⭐ Jan
- ⭐ Tohru i skrivningen (ny)
- ⭐ alois - dallmayr god spisning
- ⭐ atelier
- ⭐ Komu
- ⭐ tantris
- ⭐ 1804 Hirschau (nyt)
- ⭐ brødre
- ⭐ Gabelpiel
- ⭐ les deux
- ⭐ Mountain Hub Gourmet
- ⭐ showroom
- ⭐ mousserende bistro
- ⭐ Tantris DNA
- ⭐ Werneckhof Sigi Schelling
For cateringhandelen er tildelingen af Michelin Stars en vigtig pris, der ikke kun understreger køkkenets høje kvalitet, men også påvirker en bys gastronomiske omdømme i en international ramme. I 2025 er der i alt 341 prisvindende restauranter i Tyskland, som i rapporterne fra [RND] . (https://www.tagskarte.io/gastronomie/duide-michelin-2025-deutschland-alle-state-starten-med koeche.html) bemærkede. Næste år kan gourmeter se frem til 80 grønne stjerner for bæredygtig gastronomi, som er en glædelig udvikling for miljøbevidste kendere.
et kig på den samlede position
Generelt viser guiden Michelin Tyskland en ønsket sort i 2025, som også tager højde for den aktuelle tendens mod plantebaseret køkken og sæsonbestemthed. Michelin -lederen er kendt for ikke blot at kortlægge den sidste, men også påvirke forberedelsen af velsmagende retter gennem innovative aspekter af gastronomi. Kriterierne, hvorefter stjernerne tildeles, er klare: kvaliteten af produkterne, manuelle færdigheder og en unik køkkenstil.
The enormous competition among the restaurants is shown in the continuing enthusiasm for the Michelin awards. Det forbliver spændende at se, hvordan det kulinariske landskab i Bayern og især i München vil udvikle sig i de næste par år. Den gastronomiske rejse er lige startet! Vi ser frem til de næste overraskelser og nyheder om, at Michelin -guiden er klar til os - og lad os være ærlige: Hvem ved, måske vil der snart være en anden restaurant i München!
| Details | |
|---|---|
| Ort | München, Deutschland |
| Quellen | |