Bagre gigante atacó a bañistas: ¡la policía dispara pescado para un restaurante!

Bagre gigante atacó a bañistas: ¡la policía dispara pescado para un restaurante!

Se trata de un tema estresante que últimamente ha causado revuelo: el ataque de un bagre de dos metros de largo a los bañistas en el lago Brombachsee. El entusiasmo aumenta porque muchas personas se están volviendo exploradoras de las delicias culinarias de este pez inusual. Cómo fnp.de Según se informa, la policía disparó al bagre que había herido a varios nadadores para proteger a los bañistas.

En un curioso punto de inflexión en la historia, este bagre se preparó y sirvió rápidamente en la posada "Zum goldenen Lamm". Según el posadero Hans Nerreter, la carne, dividida en 120 porciones de filete y ofrecida por 22,50 euros cada una, debe ser tierna y aromática, ideal para un plato de verano con verduras frescas y patatas a las hierbas, como t-online.de agregado. Los comentarios de los primeros huéspedes siempre fueron positivos, lo que hace que el posadero esté aún más satisfecho.

Un regalo controvertido

Aunque el bagre se presenta como un plato exclusivo, la matanza del pez no ha estado exenta de polémica. Las organizaciones protectoras de animales, especialmente Peta, están indignadas por la actuación policial y han presentado una denuncia penal contra los agentes implicados. sueddeutsche.de informó. Peta considera que la matanza es dolorosa e innecesaria y critica que no se hayan considerado métodos alternativos para controlar a los nadadores.

El posadero Hans Nerreter incluso ofreció al policía que mató el bagre una ración “por cuenta de la casa” como pequeño gesto de agradecimiento, porque a pesar de la tragedia del incidente, la carne del pescado gusta mucho a los huéspedes. “Como restaurador, hay que aprovechar eso”, afirma Nerreter. Y eso claramente dio sus frutos: con unos ingresos de 2.700 euros sólo por el bagre, la posada hace buenos negocios.

Problemas de seguridad en el punto de mira

La policía justificó su decisión de matar al bagre diciendo que no era posible vigilar completamente la playa debido a que al mismo tiempo se celebraba un festival de música. Muchos visitantes del festival también se tiraron al agua por la noche, por lo que no se puede ignorar el riesgo de nuevos ataques. Los críticos, sin embargo, argumentan que las fuerzas de seguridad habrían tenido más posibilidades de proteger a los bañistas.

Queda por ver cómo evolucionará la situación. Pero una cosa es segura: ya sea culinaria o ética, el debate sobre el bagre concierne a la gente del distrito de Weißenburg-Gunzenhausen. Los comentarios sobre el plato han sido siempre positivos, pero la sombra de la controversia sigue creciendo. El problema del bagre se ha extendido por el agua y afecta a la región desde todas las direcciones.