Ανθισμένος παράδεισος στο Aßling: Ένας κήπος γεμάτος θαύματα ανοίγει τις πύλες!
Ανακαλύψτε τον ανθισμένο κήπο της οικογένειας Gaßner στο Aßling την ημέρα του ανοιχτού κήπου στις 29 Ιουνίου 2025.

Ανθισμένος παράδεισος στο Aßling: Ένας κήπος γεμάτος θαύματα ανοίγει τις πύλες!
Ένας πολύ ιδιαίτερος κήπος παράδεισος ανθίζει στο Aßling και η οικογένεια Gaßner ανυπομονεί να παρουσιάσει τις πράσινες οάσεις της στην *Garden Open Day*. Την Κυριακή 29 Ιουνίου 2025, από τις 10 το πρωί έως τις 5 το απόγευμα, οι λάτρεις του κήπου θα έχουν την ευκαιρία να ρίξουν μια ματιά στον κήπο των 2.000 τετραγωνικών μέτρων της οικογένειας. Με περίπου 40 διαφορετικούς τύπους τριαντάφυλλων και περίπου 20.000 λουλούδια, ένας μικρός παράδεισος έχει δημιουργηθεί εδώ που σας προσκαλεί να χαλαρώσετε. Η οικογένεια, που αποτελείται από την 68χρονη Marianne Gaßner και τον 44χρονο γιο της Josef, μοιράζονται όχι μόνο ένα πάθος για την κηπουρική, αλλά και τη γνώση για τη βιώσιμη κηπουρική, την οποία μεταδίδουν στο κλαμπ κηπουρικής.
Ο Josef Gaßner Jr., που εργάζεται ως κηπουρός, φροντίζει τον όμορφα σχεδιασμένο κήπο, ο οποίος, εκτός από τα υπέροχα λουλούδια του, περιέχει επίσης λαχανικά όπως μαρούλι, κουλουράκι, κουνουπίδι, σέσκουλο, ντομάτες, αγγούρια και πιπεριές. Η αυτάρκεια είναι σαφώς πολύ σημαντική εδώ. Στην ιδιοκτησία ζουν επίσης 22 κοτόπουλα διαφορετικών φυλών, τα οποία διασφαλίζουν ότι δεν υπάρχει έλλειψη φρέσκων αυγών. Ένα επιπλέον χαρακτηριστικό είναι η λιμνούλα στην όαση του κήπου, η οποία όχι μόνο σας προσκαλεί να χαλαρώσετε, αλλά λειτουργεί και ως βιότοπος για πολλά ζώα.
Μια ματιά στα παρασκήνια
Αλλά δεν πάνε όλα καλά στον κήπο των Gaßners της Εδέμ. Φέτος αντιμετωπίζουν προβλήματα από τυφλοπόντικες γρύλους, που βλάπτουν τις ρίζες πολλών φυτών. Παρά αυτές τις προκλήσεις, η οικογένεια παραμένει ήρεμη και απολαμβάνει τον χρόνο έξω. Η Marianne Gaßner δραστηριοποιείται στον κήπο για 10 έως 15 ώρες την εβδομάδα, ακόμη και στα μέσα του καλοκαιριού μεταξύ Απριλίου και Οκτωβρίου. Αυτό δείχνει πόσο πολύ πάθος έχει μπει σε αυτό το έργο.
Η *Garden Open Day* δεν είναι μόνο ένα αποκορύφωμα για την οικογένεια, αλλά και ένα σημαντικό γεγονός στην περιοχή. Η ημέρα δράσης απευθύνεται σε όποιον ενδιαφέρεται για την κηπουρική που θα ήθελε να εμπνευστεί για τα δικά του έργα κήπου. Τα τελευταία χρόνια, αυτή η τάση έχει γίνει ολοένα και πιο διαδεδομένη και προσελκύει λάτρεις του κήπου από διάφορες περιοχές. Στο Σάαρλαντ και τη Ρηνανία-Παλατινάτο και σε γειτονικές περιοχές, για παράδειγμα, έχουν ανοίξει ταυτόχρονα κήποι, που κυμαίνονται από διακοσμητικούς κήπους έως φυσικούς κήπους και κήπους αυτάρκεις. Ο planet-wissen.de αναφέρει ότι πάνω από το 60 τοις εκατό των γερμανικών νοικοκυριών έχουν τον δικό τους κήπο και η ψυχαγωγική αξία τέτοιων χώρων γίνεται σταθερά πιο σημαντική.
Η παράδοση συναντά τη σύγχρονη κουλτούρα του κήπου
Η παράδοση της κηπουρικής στη Γερμανία έχει βαθιές ιστορικές ρίζες, που χρονολογούνται από την Αναγέννηση. Αυτή η εξέλιξη έχει επίσης επηρεάσει τις σημερινές κουλτούρες κήπων. Όπως αναφέρει ο merkur.de, η αύξηση του σχεδιασμού δεν επικεντρώνεται πλέον στο δημιουργικό και στο τρόφιμο. μετατροπή σε οικολογικές πρακτικές.
Η διατήρηση και η εκτίμηση των ζωντανών κήπων είναι το επίκεντρο πολλών κηπευτικών συλλόγων και των δραστηριοτήτων τους. Η ημέρα ανοιχτού κήπου είναι μια εξαιρετική ευκαιρία να ανταλλάξετε ιδέες με ομοϊδεάτες και να ανακαλύψετε τις ποικίλες δυνατότητες για το σχεδιασμό και τη συντήρηση ενός κήπου. Θα μπορούσατε λοιπόν να πείτε ότι η φύση εμφανίζεται στα καλύτερά της, και αυτό προς όφελος των ανθρώπων και των ζώων.
Μια επίσκεψη στο Gaßner σίγουρα αξίζει τον κόπο - έναν ανθισμένο παράδεισο που εμπνέει έμπνευση και ταυτόχρονα συμβάλλει στη βιώσιμη κουλτούρα του κήπου.