O Administrador Distrital Löffler assume o patrocínio dos Mini Chefs da Europa!

O Administrador Distrital Löffler assume o patrocínio dos Mini Chefs da Europa!

Numa recepção comemorativa na grande sala de reuniões do escritório distrital, o Administrador Distrital Franz Löffler assumiu o patrocínio do projecto “Europe Mini Cooks” em 2025. Este programa, liderado pela gestora voluntária do projecto Manuela Heizler, visa apresentar crianças e jovens entre os 10 e os 12 anos aos temas da nutrição e culinária. O administrador distrital enfatizou a importância do manejo responsável e da valorização dos alimentos, o que também reflecte a ideia base do projecto. Cada um dos 26 jovens participantes foi agradecido com um boné distrital e outros presentes, como um guarda-chuva branco e uma jaqueta de chef. O vice-presidente da DEHOGA Bayern, Andreas Brunner, e Florian Brunner, chefe de cozinha do Brunnerhof, apoiam ativamente o projeto.

O programa, que inspirou muitas crianças desde que foi fundado em 2014, está planejando um total de dez encontros este ano. Eles cobrem tanto os conceitos básicos de técnicas culinárias quanto informações valiosas sobre saúde e meio ambiente. Um sistema especial de feedback, os chamados “chuveiros de agradecimento”, promove os pontos fortes individuais dos participantes e fortalece o espírito de equipa entre os jovens chefs. Através da aprendizagem lúdica, desperta-se a curiosidade e o entusiasmo pelas artes culinárias.

Alimentação saudável para nossos filhos

Mas não é apenas no distrito de Cham que se trabalha para promover uma alimentação saudável. No domingo, em evento vinculado ao projeto, uma equipe de mini chefs disputou o concurso de salada de batata para escolher a melhor salada de batata. O mini-ônibus chef e uma bicicleta de smoothies estavam disponíveis para preparar smoothies frescos e educar os visitantes sobre os benefícios de uma alimentação saudável. Aqui as crianças e os pais puderam se inspirar e participar ativamente. Como já está iss-gut-leipzig.de relatórios, o projecto será continuado em várias escolas da Saxónia no futuro, a fim de aumentar a sensibilização para uma alimentação saudável nas crianças a partir do quinto ano.

O conceito dos “Mini Chefs da Europa” não é apenas ensinar técnicas culinárias, mas também discutir detalhadamente aspectos culturais e a importância da indústria hoteleira. As crianças devem aprender a pôr as mesas com estilo e desenvolver uma sensibilidade para diferentes culturas alimentares. Esta combinação de contributos profissionais e experiências práticas é continuamente reforçada por cursos de formação contínua para educadores e cuidadores, que mantêm juntos o entusiasmo pela cozinha. Sobre ichkannkochen.de O intercâmbio entre educadores também é incentivado para transmitir a diversão de cozinhar às gerações mais novas.

Em tempos em que o fast food e os lanches pouco saudáveis ​​são muitas vezes a primeira escolha, é importante contrariar esta situação e treinar as crianças na sua dieta. O projeto “Europe Mini Chefs” dá aqui um bom exemplo – um passo em direção a um futuro mais saudável para as nossas crianças que deve ser muito bem recebido.