Demolição da pousada em der Au: a cervejaria de Starnberg em perigo!

Demolição da pousada em der Au: a cervejaria de Starnberg em perigo!

A antiga pousada in der Au, em Starnberg, está enfrentando uma grande mudança. Está em discussão a demolição da tradicional pousada, construída em 1839 e que antigamente funcionava como posto de cavalos. Embora o edifício não esteja listado, o seu valor cultural é altamente valorizado pela população de Starnberg. A família proprietária Ledic está planejando um novo empreendimento que inclui quatro edifícios residenciais e um estacionamento subterrâneo. A administração municipal já deu um primeiro passo na forma de um plano de desenvolvimento relacionado com o projecto, que pretende ter em conta os aspectos do pub existente e da popular esplanada-cervejaria. De acordo com sueddeutsche.de, o comitê de construção cuidará do projeto em breve.

Os rumores sobre o fechamento da pousada circulam desde 2019, quando os anteriores inquilinos Marija e Bozo Ledic quiseram entregar o negócio. A esplanada-cervejaria, um ponto de encontro popular para os habitantes locais, sofreu quedas drásticas nas vendas antes da pandemia do coronavírus. Para piorar a situação, em 2022 foi imposta a proibição do churrasco devido a reclamações de vizinhos, o que dificultou ainda mais a situação. Em carta, a Câmara Municipal exige a manutenção de um restaurante com esplanada-cervejaria, apesar do novo empreendimento. Isso mostra o apreço que é dado aos aspectos sociais da cervejaria em Starnberg. Os históricos “castanheiros” desta zona também deverão ser preservados no futuro, o que pode ser visto como um sinal de solidariedade para com a região. Isto também foi confirmado pelo prefeito Patrick Janik, que está ativamente comprometido com a preservação da esplanada-cervejaria e, ao mesmo tempo, vê a necessidade de desenvolvimento, de acordo com nag-bayern.de.

Uma situação inconsistente

Só recentemente foi anunciado que a administração municipal gostaria de elaborar planos para o processo de desenvolvimento que tenham em conta tanto as áreas livres como os regulamentos de protecção contra o ruído. No entanto, este plano pode levar de dois a três anos para ser processado. Em particular, uma moção conjunta dos vereadores para preservar a esplanada-cervejaria mostra que há muitas vozes preocupadas com o valor social e cultural da instalação. As preocupações com a esplanada-cervejaria estão a aumentar, especialmente devido ao aumento dos custos operacionais e à diminuição do número de hóspedes. Os historiadores pedem, portanto, que mais cervejarias sejam protegidas como monumentos históricos, a fim de preservar o seu valor cultural e dar-lhes uma melhor perspectiva.

A situação em torno do Gasthof in der Au ilustra como as mudanças sociais podem ser complexas e como as necessidades locais e os valores culturais estão interligados. Embora os políticos e historiadores regionais estejam empenhados em encontrar soluções, é claro que o caminho para preservar estas tradições não é fácil e que é importante manter o diálogo entre as partes interessadas. A combinação de novas construções e preservação do património histórico pode ser a chave para encontrar uma solução unificada que preserve o encanto da esplanada-cervejaria e, ao mesmo tempo, crie um ambiente de vida moderno. A preocupação parece, portanto, não ser apenas local, mas também reflete questões mais amplas de valorização e preservação de identidades culturais, como também são discutidas em estudos de nível superior, como o estudo de Teilhabeatlas Deutschland.

A questão de saber se será possível encontrar um compromisso que permita tanto os investimentos como a preservação da esplanada-cervejaria continua excitante. O que é certo é que o Gasthof in der Au é um pedaço da história de Starnberg e o resultado deste processo de planeamento afecta directamente muitos cidadãos.