Mróz i Złóż Złóż zbiory truskawek w obszarze ULM!

Mróz i Złóż Złóż zbiory truskawek w obszarze ULM!

Senden-Hittistetten, Deutschland - W dystrykcie Neu-Ulm obecna sytuacja zbiorów zapewnia zainteresowane twarze. Alexandra Zott, operator Zott Ostthof w Senden-Hittistetten, skomentował sytuację. „2023 nie jest truskawkowym rokiem” to jej otrzeźwiający osąd. Na około 40 hektarach pól truskawkowych, którym udało się wybrać w jedenastu lokalizacjach, dwie noce mrozowe w maju i burza z gradem zbiorów, które wiele tworzyło. Zott nie chce podawać żadnych konkretnych danych dotyczących strat, ale straty są znaczne [zgłoszone przez Augsburg generalne] (https://www.augsburger-allgemeine.de/neu-ulm/landkreis-neu-ulm-ist-kein-erdbeer-hagel-und-froh -Zerstoeren-Felder-Im-Kreis-NeU-ULM-109213221).

, ale nie tylko w dzielnicy Neu-Ulm, na zbiory w bieżącym sezonie wpływają warunki pogodowe. Sytuacja jest lepsza w innych regionach, ale istnieją również wyzwania. Carmen Stefanie Kaps, dyrektor zarządzający stowarzyszenia budynków owocowych Saxony & Saxony-Anhal-Anhalt, opisuje, że uszkodzenia mrozu i gradu w jej regionie można w niewielkim stopniu rejestrować. Widzi pozytywny wpływ na zbiory owoców w deszczowych dniach. Kaps wyraża chęć optymalnej pogody: „Potrzebujemy zarówno słońca, jak i okazjonalnych deszczu, jak i umiarkowanych temperatur”, wyjaśnia. Należy unikać ekstremalnych zdarzeń pogodowych, takich jak grad lub ulewny deszcz, ponieważ mogą one szybko zaszkodzić zbiorom. W tym roku stowarzyszenie spodziewa się zbioru około 80 000 ton owoców-wyraźnego wzrostu w porównaniu z poprzednim rokiem, kiedy tylko 10 000 ton może zostać zebrane zgłoszone MDR.

Spojrzenie na warunki zbioru

Na polach cysterna dziedziniec Zott troska o zbiór staje się zauważalny. Niepowodzenia wpływają nie tylko na rodzinę Zott, ale także klientów regionalnych: w środku, które często są zależne od świeżych owoców z okolic. „Ważne jest, aby ceny były uczciwe, a klienci pochodzą z regionu” - podkreśla KAPS, ponieważ regionalni producenci owoców wiedzą o wartości swojej pracy i jakości swoich produktów. Jest to szczególnie ważne w takich czasach.

Pragnienie stabilnego klimatu pogodowego przebiega przez wszystkich producentów. Podczas gdy Kaps mówi o optymalnych warunkach, doświadczenia Zott pokazują, jak krucha jest sytuacja. Dobry talent przy wyborze odpowiednich odmian i zaufaniu do pogody są centralne czynniki, które mogą zdecydować o sukcesie lub porażce.