Gelato cremoso da Itália: RivaReno abre em Munique!
Com RivaReno e Il Gelato Italiano, Munique dá as boas-vindas a novas sorveterias que oferecem gelato italiano e sabores criativos.

Gelato cremoso da Itália: RivaReno abre em Munique!
A temporada de sorvetes em Munique não poderia começar de forma mais emocionante! No dia 18 de junho de 2025, a tradicional sorveteria italiana RivaReno abriu sua primeira filial na Alemanha - na Klenzestrasse. Conhecida por seu gelato particularmente cremoso, a RivaReno aposta em receitas italianas clássicas e da mais alta qualidade. O novo proprietário, inspirado nas férias em família em Florença, trouxe o conceito para Munique depois de ficar absolutamente maravilhado com a qualidade do gelado. Mais um motivo para todos os amantes de sorvete da cidade passarem por aqui - a diversão é garantida aqui! Mercúrio relata isso.
Mas RivaReno não é a única novidade na cultura do sorvete de Munique. O “Il Gelato Italiano” abriu na Bayerstraße 15, muito perto da principal estação ferroviária – a quinta filial desta rede em Munique. Entre Pizza Hut e C&A, a sorveteria oferece uma ampla seleção com cerca de 40 sabores de sorvete. Tanto os amantes de variedades clássicas como a baunilha e o morango farão aqui o seu dinheiro, como também os que gostam de algo um pouco mais inusitado, como a Cioccolata al Peperocino ou a deliciosa Rocher. A janela frontal totalmente aberta dá acesso direto ao balcão de sorvetes, e também há mesas externas na calçada que convidam a ficar. Toda Munique tem mais informações sobre isso.
As tendências das sorveterias
Muita coisa está acontecendo no mundo das sorveterias e isso também influenciou o gosto dos consumidores. De acordo com uma pesquisa realizada Líderesnet As melhores sorveterias da Alemanha em 2025 foram determinadas com base em mais de 100.000 votos da comunidade. Critérios como variedade, qualidade, ambiente e serviço desempenharam um papel crucial. Dois sabores especiais de sorvete este ano são “Strauss”, uma mistura criativa de framboesa e pimenta rosa, e “Hallelujah”, uma combinação de avelã torrada e chocolate venezuelano. A força inovadora das sorveterias também se reflete em criações inusitadas, como manjericão-limão ou queijo creme de cabra-mel.
Na Baviera, algumas sorveterias chegaram ao topo da lista, incluindo La Dolce Vita, a sorveteira maluca e a Ballabeni Icecream. A cultura local dos gelados dá cada vez mais ênfase à sustentabilidade, com muitas empresas a apostar em ingredientes regionais e receitas caseiras. Colheres comestíveis e copos compostáveis também estão em alta.
Continua sendo emocionante ver quais criações e conceitos de sorvete irão encantar os clientes nos próximos meses. Com novos produtos como RivaReno e Il Gelato Italiano, Munique não se concentra apenas na diversão, mas também numa crescente consciência ambiental e de qualidade. Pois então, divirta-se degustando sorvete!