Glace crémeuse d'Italie : RivaReno ouvre ses portes à Munich !

Glace crémeuse d'Italie : RivaReno ouvre ses portes à Munich !

La saison des glaces à Munich ne pourrait pas démarrer de manière plus excitante ! Le 18 juin 2025, le glacier italien traditionnel RivaReno a ouvert sa première succursale en Allemagne, dans la Klenzestrasse. Connu pour ses glaces particulièrement crémeuses, RivaReno s'appuie sur des recettes italiennes classiques de la plus haute qualité. Le nouveau propriétaire, inspiré par des vacances en famille à Florence, a apporté le concept à Munich après avoir été absolument émerveillé par la qualité de la glace. Une raison de plus pour tous les amateurs de glaces de la ville de s'arrêter : le plaisir est garanti ici ! Mercure en parle.

Mais RivaReno n'est pas la seule nouveauté dans la culture des glaces de Munich. « Il Gelato Italiano » a ouvert ses portes au 15 Bayerstraße, tout près de la gare principale – la cinquième succursale de cette chaîne à Munich. Entre Pizza Hut et C&A, le glacier propose un large choix d'une quarantaine de parfums de glaces. Les amateurs de variétés classiques comme la vanille et la fraise y trouveront leur compte, ainsi que ceux qui aiment quelque chose d'un peu plus insolite, comme la Cioccolata al Peperocino ou le délicieux Rocher. La façade vitrée qui s'ouvre complètement offre un accès direct au comptoir de crème glacée, et il y a également des sièges à l'extérieur sur le trottoir qui vous invitent à vous attarder. Tout Munich a plus d'informations à ce sujet.

Les tendances des glaciers

Il se passe beaucoup de choses dans le monde des glaciers, et cela a également influencé les goûts des consommateurs. Selon une enquête menée par Réseau des leaders Les meilleurs glaciers d'Allemagne pour 2025 ont été déterminés sur la base de plus de 100 000 votes de la communauté. Des critères tels que la variété, la qualité, l'ambiance et le service ont joué un rôle crucial. Deux saveurs de glace spéciales cette année sont « Strauss », un mélange créatif de framboise et de poivre rose, et « Hallelujah », une combinaison de noisettes grillées et de chocolat du Venezuela. La force d'innovation des glaciers se reflète également dans des créations insolites, comme le basilic-citron ou le fromage à la crème de chèvre-miel.

En Bavière, certains glaciers figurent en tête de liste, notamment La Dolce Vita, le glacier fou et Ballabeni Icecream. La culture locale de la crème glacée met de plus en plus l'accent sur la durabilité, de nombreuses entreprises s'appuyant sur des ingrédients régionaux et des recettes faites maison. Les cuillères comestibles et les gobelets compostables sont également en hausse.

Il reste passionnant de voir quelles créations et concepts de glaces raviront les clients dans les mois à venir. Avec de nouveaux produits tels que RivaReno et Il Gelato Italiano, Munich ne mise pas seulement sur le plaisir, mais aussi sur une conscience croissante de l'environnement et de la qualité. Alors, amusez-vous à déguster des glaces !