牧场农业反思：动物福利和盈利的技巧！

牧场农业反思：动物福利和盈利的技巧！

最近，科堡-库尔姆巴赫食品、农业和林业办公室 (AELF) 在利希滕费尔斯区举办了一场激动人心的实践研讨会。这一天，18 位农民在 Bioland 顾问 Ulrike Koch 和围栏施工专家 Siegbert Lamparter 的专业知识的陪伴下了解了牧场农业的各种优势和挑战。这种交流不仅具有教育意义，而且对于在干旱和饲料短缺时期提高放牧的经济吸引力也是必要的。

AELF 的 Marina Auchter 强调了牧场农业的积极影响。这种类型的畜牧业不仅具有更好的繁殖力和蹄健康，而且在经济上也很有利。例如，按照牧场饲养 70 头奶牛的成本计算，每年的成本约为 57,000 欧元，而每头牛 600 平方米的牧场养殖成本仅为 7,000 欧元左右。

关注放牧和动物福利

牧场农业是与高动物福利相关的一个重要主题。然而，许多奶牛仍然生活在马厩里。近年来，“改善牧场饲养奶牛的动物福利”模型和示范项目制定了牧场饲养的关键标准。其目的是促进放牧、改善饲料和水供应，同时支持经济的牛奶生产。在这种情况下，采食量也很重要，因为在牧场养殖中，采食量无法像在马厩中那样得到控制，有时会导致护理不足，据focused-tierwohl.de称。

该项目从 2021 年持续到 2023 年，通过费希塔大学、哥廷根大学和下萨克森/不来梅草原中心的密切合作，制定了各种建议，并在 30 项农业作业中进行了测试。还创建了综合性放牧指南，为农民提供了宝贵的工具。

实施的实用技巧

研讨会主持人 Siegbert Lamparter 介绍了围栏建设的重要方面，这对于成功放牧至关重要。他强调需要正确接地、选择正确的材料以及使用高质量的绞线。这些结构措施对于保证奶牛安全并避免放牧非常重要。

另一个实用的方面是奶牛的供水，奶牛平均每天需要70升水，距离下一个水槽最多应有150米。因此，深思熟虑的管理，即食物和水的供应，对于动物健康至关重要，应始终予以考虑。

最后但并非最不重要的一点是，研讨会的参与者还有机会受益于巴伐利亚山区农民计划提供的资金，该计划除其他外，还用于牲畜保护围栏和幼牛牧场。这些补贴可以为进一步促进和改善放牧提供重要激励，从而有利于动物福利和经济可持续性。综上所述，我们可以说：对于我们牧场的未来，有话可说！