Betesbruket omtänkt: tips för djurens välfärd och lönsamhet!

Betesbruket omtänkt: tips för djurens välfärd och lönsamhet!

Ett spännande praktiskt seminarium ägde nyligen rum i Lichtenfels-distriktet, anordnat av Office for Food, Agriculture and Forestry (AELF) Coburg-Kulmbach. Den här dagen fick 18 bönder reda på de olika fördelarna och utmaningarna med betesbruk, alltid tillsammans med experterna från Bioland-konsulten Ulrike Koch och stängselkonstruktionsexperten Siegbert Lamparter. Detta utbyte var inte bara lärorikt, utan också nödvändigt för att göra bete ekonomiskt attraktivt i tider av torka och foderbrist.

Marina Auchter från AELF lyfte fram de positiva effekterna av betesbruk. Denna typ av djurhållning ger inte bara bättre fertilitet och hovhälsa, utan är också ekonomiskt fördelaktig. Till exempel kan kostnadskalkylen ställas upp med 70 kor i löpargården, som kostar cirka 57 000 euro årligen, mot betesbruk med 600 m² per djur, som bara kostar cirka 7 000 euro.

Fokus på bete och djurskydd

Betesbruk är ett viktigt ämne som förknippas med hög djurvälfärd. Många mjölkkor fortsätter dock att leva i stall. Modell- och demonstrationsprojektet ”Förbättra djurens välbefinnande när mjölkkor hålls på bete” har utvecklat kritiska kriterier för beteshållning de senaste åren. Syftet var att främja bete, förbättra foder- och vattentillgången och samtidigt stödja ekonomisk mjölkproduktion. I det här sammanhanget är foderintaget också viktigt, eftersom detta i betesbruk inte kan kontrolleras lika bra som i stall, vilket ibland kan leda till bristfällig skötsel, enligt focused-tierwohl.de.

Projektet, som pågick från 2021 till 2023, kunde utveckla olika rekommendationer genom nära samarbete mellan universitetet i Vechta, universitetet i Göttingen och gräsmarkscentret Niedersachsen/Bremen e.V., som testades på 30 jordbruksoperationer. En omfattande betesguide skapades också, som fungerar som ett värdefullt verktyg för jordbrukare.

Praktiska tips för genomförande

Seminarieledaren Siegbert Lamparter presenterade viktiga aspekter av stängselbygget, vilket är avgörande för framgångsrikt bete. Han betonade behovet av korrekt jordning och val av rätt material samt användning av högkvalitativa tvinnade ledningar. Dessa strukturella åtgärder är viktiga för att hålla korna säkra och undvika bete.

En annan praktisk aspekt är vattenförsörjningen för korna som behöver i snitt 70 liter vatten varje dag och ska ha max 150 meter till nästa vattentråg. Genomtänkt skötsel, vilket innebär mat- och vattenförsörjning, är därför avgörande för djurhälsan och bör alltid beaktas.

Sist men inte minst har seminariets deltagare också möjlighet att dra nytta av finansiering genom Bavarian Mountain Farmers Program, som bland annat tillhandahålls för boskapsskyddsstängsel och ungboskapsbetesmarker. Dessa subventioner kan ge ett viktigt incitament för att ytterligare främja och förbättra betet, vilket gynnar både djurens välfärd och ekonomisk hållbarhet. Sammanfattningsvis kan vi säga: Det finns något att säga om framtiden för vårt betesbruk!