Nové myslenie na pastvinách: tipy na dobré životné podmienky zvierat a ziskovosť!

Nové myslenie na pastvinách: tipy na dobré životné podmienky zvierat a ziskovosť!

Nedávno sa v okrese Lichtenfels uskutočnil vzrušujúci praktický seminár, ktorý zorganizoval Úrad pre výživu, poľnohospodárstvo a lesníctvo (AELF) Coburg-Kulmbach. V tento deň sa 18 farmárov dozvedelo o rôznych výhodách a výzvach pastvín, pričom ich vždy sprevádzali odborné znalosti konzultantky Bioland Ulrike Koch a odborníka na stavbu plotov Siegberta Lampartera. Táto výmena bola nielen výchovná, ale aj nevyhnutná, aby pastva bola ekonomicky atraktívna v čase sucha a nedostatku krmiva.

Marina Auchter z AELF vyzdvihla pozitívne účinky pasienkového chovu. Tento spôsob chovu zvierat ponúka nielen lepšiu plodnosť a zdravie kopýt, ale je aj ekonomicky výhodný. Napríklad, kalkulácia nákladov môže byť zostavená so 70 kravami na bežeckom dvore, čo stojí okolo 57 000 eur ročne, oproti pastvinám so 600 m² na zviera, ktoré stojí len okolo 7 000 eur.

Zamerajte sa na pastvu a dobré životné podmienky zvierat

Chov na pastvinách je dôležitou témou, ktorá sa spája s vysokou mierou pohody zvierat. Mnohé dojnice však naďalej žijú v stajniach. Modelový a demonštračný projekt „Zlepšenie životných podmienok zvierat pri chove dojníc na pastve“ vyvinul v posledných rokoch kritické kritériá pre chov na pastve. Cieľom bolo podporiť pastvu, zlepšiť zásoby krmiva a vody a zároveň podporiť ekonomickú produkciu mlieka. V tejto súvislosti je dôležitý aj príjem krmiva, pretože v pastvinovom chove sa to nedá tak dobre kontrolovať ako v stajniach, čo môže niekedy viesť k nedostatočnej starostlivosti, uvádza focused-tierwohl.de.

Projekt, ktorý prebiehal v rokoch 2021 až 2023, dokázal vypracovať rôzne odporúčania prostredníctvom úzkej spolupráce medzi Univerzitou vo Vechte, Univerzitou v Göttingene a Grassland Center Dolné Sasko/Brémy e.V., ktoré boli testované na 30 poľnohospodárskych prevádzkach. Vznikol aj komplexný sprievodca pastvou, ktorý slúži ako cenná pomôcka pre farmárov.

Praktické tipy na implementáciu

Vedúci seminára Siegbert Lamparter predstavil dôležité aspekty výstavby plotov, ktoré sú nevyhnutné pre úspešné pasenie. Zdôraznil potrebu správneho uzemnenia a výberu správnych materiálov, ako aj použitie kvalitných lankových drôtov. Tieto štrukturálne opatrenia sú dôležité na to, aby boli kravy v bezpečí a aby sa zabránilo paseniu.

Ďalším praktickým aspektom je zásoba vody pre kravy, ktoré denne potrebujú v priemere 70 litrov vody a k ďalšiemu žľabu by mali mať maximálne 150 metrov. Dobre premyslený manažment, čo znamená zásobovanie potravinami a vodou, je preto pre zdravie zvierat kľúčový a mal by sa vždy brať do úvahy.

V neposlednom rade majú účastníci seminára možnosť využiť aj finančné prostriedky prostredníctvom Bavorského programu horských farmárov, ktoré sa poskytujú okrem iného aj na oplotenie hospodárskych zvierat a pastviny pre mladý dobytok. Tieto dotácie môžu poskytnúť dôležitý stimul na ďalšiu podporu a zlepšenie pastvy, ktorá je prínosom pre dobré životné podmienky zvierat aj pre ekonomickú udržateľnosť. Stručne povedané, môžeme povedať: Je potrebné povedať niečo o budúcnosti nášho pastierstva!