Nowa koncepcja hodowli pastwisk: wskazówki dotyczące dobrostanu zwierząt i opłacalności!

Nowa koncepcja hodowli pastwisk: wskazówki dotyczące dobrostanu zwierząt i opłacalności!

Niedawno w powiecie Lichtenfels odbyło się ekscytujące seminarium praktyczne, zorganizowane przez Biuro ds. Żywności, Rolnictwa i Leśnictwa (AELF) Coburg-Kulmbach. Tego dnia 18 rolników dowiedziało się o różnych zaletach i wyzwaniach związanych z hodowlą pastwisk, zawsze przy wsparciu wiedzy konsultantki Bioland Ulrike Koch i eksperta od konstrukcji ogrodzeń Siegberta Lampartera. Wymiana ta miała charakter nie tylko edukacyjny, ale także niezbędny, aby wypas był atrakcyjny ekonomicznie w czasach suszy i niedoborów paszy.

Marina Auchter z AELF podkreśliła pozytywne skutki hodowli na pastwiskach. Ten rodzaj hodowli zwierząt zapewnia nie tylko lepszą płodność i zdrowie kopyt, ale jest także korzystny ekonomicznie. Na przykład kalkulację kosztów można przeprowadzić w przypadku 70 krów na wybiegu, co kosztuje około 57 000 euro rocznie, w porównaniu z hodowlą na pastwiskach o powierzchni 600 m² na zwierzę, która kosztuje jedynie około 7 000 euro.

Skoncentruj się na wypasie i dobrostanie zwierząt

Hodowla pastwiskowa to ważny temat, który wiąże się z wysokim dobrostanem zwierząt. Jednak wiele krów mlecznych nadal żyje w oborach. W ostatnich latach w ramach projektu modelowego i demonstracyjnego „Poprawa dobrostanu zwierząt w przypadku utrzymywania krów mlecznych na pastwiskach” opracowano krytyczne kryteria utrzymywania pastwisk. Celem było promowanie wypasu, poprawa zaopatrzenia w paszę i wodę, a jednocześnie wspieranie ekonomicznej produkcji mleka. W tym kontekście ważne jest również spożycie paszy, ponieważ w gospodarstwach pastwiskowych nie da się tego kontrolować, podobnie jak w stajniach, co według focused-tierwohl.de może czasami prowadzić do nieodpowiedniej opieki.

W ramach projektu, realizowanego od 2021 do 2023 r., udało się opracować różne zalecenia dzięki ścisłej współpracy między Uniwersytetem w Vechcie, Uniwersytetem w Getyndze i Centrum Użytków Łąkowych Dolna Saksonia/Brema e.V., które przetestowano w 30 gospodarstwach rolnych. Powstał także kompleksowy przewodnik po wypasie, który jest cennym narzędziem dla rolników.

Praktyczne wskazówki dotyczące wdrożenia

Prowadzący seminarium Siegbert Lamparter przedstawił ważne aspekty budowy ogrodzeń, które są niezbędne do udanego wypasu. Podkreślił konieczność prawidłowego uziemienia i doboru odpowiednich materiałów oraz stosowania wysokiej jakości przewodów typu linka. Te środki strukturalne są ważne, aby zapewnić krowom bezpieczeństwo i uniknąć wypasu.

Kolejnym praktycznym aspektem jest zaopatrzenie krów w wodę, które dziennie potrzebują średnio 70 litrów wody i powinny mieć maksymalnie 150 metrów do następnego poidła. Dobrze przemyślane zarządzanie, czyli zaopatrzenie w żywność i wodę, ma zatem kluczowe znaczenie dla zdrowia zwierząt i zawsze powinno być brane pod uwagę.

Co nie mniej ważne, uczestnicy seminarium mają również możliwość skorzystania z dofinansowania w ramach Programu dla rolników z Bawarii na terenach górskich, który zapewnia między innymi ogrodzenia chroniące zwierzęta gospodarskie i pastwiska dla młodego bydła. Dotacje te mogą stanowić ważną zachętę do dalszego promowania i ulepszania wypasu, co będzie korzystne zarówno dla dobrostanu zwierząt, jak i dla zrównoważonego rozwoju gospodarczego. Podsumowując, możemy powiedzieć: jest coś do powiedzenia na temat przyszłości naszej hodowli na pastwiskach!