Græsdrift nytænket: tips til dyrevelfærd og rentabilitet!

Græsdrift nytænket: tips til dyrevelfærd og rentabilitet!

Et spændende praktisk seminar fandt for nylig sted i Lichtenfels-distriktet, arrangeret af Office for Food, Agriculture and Forestry (AELF) Coburg-Kulmbach. På denne dag fandt 18 landmænd ud af de forskellige fordele og udfordringer ved græsdrift, altid ledsaget af Bioland-konsulent Ulrike Kochs ekspertise og hegnskonstruktionsekspert Siegbert Lamparter. Denne udveksling var ikke kun lærerig, men også nødvendig for at gøre græsning økonomisk attraktiv i tider med tørke og fodermangel.

Marina Auchter fra AELF fremhævede de positive effekter af græsdrift. Denne type dyrehold giver ikke kun bedre frugtbarhed og klovsundhed, men er også økonomisk fordelagtig. Eksempelvis kan omkostningsberegningen sættes op med 70 køer i løbegården, som koster omkring 57.000 euro årligt, mod græsningsdrift med 600 m² pr. dyr, som kun koster omkring 7.000 euro.

Fokus på græsning og dyrevelfærd

Græsdrift er et vigtigt emne, der er forbundet med høj dyrevelfærd. Mange malkekøer lever dog fortsat i stalde. Model- og demonstrationsprojektet "Forbedring af dyrevelfærd, når malkekøer holdes på græs" har udviklet kritiske kriterier for græshold i de senere år. Målet var at fremme afgræsning, forbedre foder- og vandforsyningen og samtidig understøtte en økonomisk mælkeproduktion. I denne sammenhæng er foderoptagelsen også vigtig, fordi dette i græsningsbrug ikke kan kontrolleres så godt som i stalde, hvilket nogle gange kan føre til utilstrækkelig pleje, ifølge focused-tierwohl.de.

Projektet, der løb fra 2021 til 2023, var i stand til at udvikle forskellige anbefalinger gennem tæt samarbejde mellem universitetet i Vechta, universitetet i Göttingen og græsmarkscentret Niedersachsen/Bremen e.V., som blev testet på 30 landbrugsoperationer. Der blev også lavet en omfattende græsningsvejledning, som fungerer som et værdifuldt værktøj for landmændene.

Praktiske tips til implementering

Seminarlederen Siegbert Lamparter præsenterede vigtige aspekter af hegnskonstruktion, som er afgørende for vellykket afgræsning. Han understregede behovet for korrekt jording og valg af de rigtige materialer samt brugen af ​​højkvalitets snorede ledninger. Disse strukturelle foranstaltninger er vigtige for at holde køerne sikre og undgå græsning.

Et andet praktisk aspekt er vandforsyningen til køerne, som i gennemsnit har brug for 70 liter vand hver dag og maksimalt skal have 150 meter til næste vandtrug. Gennemtænkt styring, hvilket vil sige mad- og vandforsyning, er derfor afgørende for dyresundheden og bør altid tages i betragtning.

Sidst, men ikke mindst, har deltagerne på seminaret også mulighed for at drage fordel af finansiering gennem Bavarian Mountain Farmers Program, som blandt andet ydes til husdyrbeskyttelseshegn og ungkvægsgræsgange. Disse tilskud kan give et vigtigt incitament til yderligere at fremme og forbedre græsning, hvilket gavner både dyrevelfærd og økonomisk bæredygtighed. Sammenfattende kan vi sige: Der er noget at sige til fremtiden for vores græsningslandbrug!