إعادة التفكير في زراعة المراعي: نصائح لرعاية الحيوان والربحية!

إعادة التفكير في زراعة المراعي: نصائح لرعاية الحيوان والربحية!

عُقدت مؤخرًا ندوة عملية مثيرة في منطقة Lichtenfels، نظمها مكتب الأغذية والزراعة والغابات (AELF) في كوبورج-كولمباخ. في هذا اليوم، تعرف 18 مزارعًا على المزايا والتحديات المختلفة لزراعة المراعي، برفقة خبرة مستشار Bioland أولريك كوتش وخبير بناء السياج سيجبرت لامباتر. ولم يكن هذا التبادل تعليميًا فحسب، بل كان ضروريًا أيضًا لجعل الرعي جذابًا اقتصاديًا في أوقات الجفاف ونقص الأعلاف.

سلطت مارينا أوشتر من AELF الضوء على الآثار الإيجابية لزراعة المراعي. لا يوفر هذا النوع من تربية الحيوانات خصوبة أفضل وصحة للحوافر فحسب، بل إنه مفيد اقتصاديًا أيضًا. على سبيل المثال، يمكن إجراء حساب التكلفة مع 70 بقرة في ساحة الجري، والتي تكلف حوالي 57000 يورو سنويًا، مقابل زراعة المراعي بمساحة 600 متر مربع لكل حيوان، والتي تكلف حوالي 7000 يورو فقط.

التركيز على الرعي والرفق بالحيوان

تعتبر زراعة المراعي موضوعًا مهمًا يرتبط بارتفاع مستوى رعاية الحيوانات. ومع ذلك، لا تزال العديد من أبقار الألبان تعيش في الاسطبلات. لقد وضع المشروع النموذجي والتوضيحي "تحسين رفاهية الحيوان عندما يتم الاحتفاظ بأبقار الألبان في المراعي" معايير حاسمة للحفاظ على المراعي في السنوات الأخيرة. وكان الهدف هو تشجيع الرعي وتحسين إمدادات الأعلاف والمياه وفي نفس الوقت دعم الإنتاج الاقتصادي للحليب. وفي هذا السياق، يعد استهلاك العلف مهمًا أيضًا، لأنه لا يمكن التحكم في ذلك في زراعة المراعي كما هو الحال في الإسطبلات، مما قد يؤدي في بعض الأحيان إلى عدم كفاية الرعاية، وفقًا لـ focused-tierwohl.de.

تمكن المشروع، الذي استمر من عام 2021 إلى عام 2023، من تطوير توصيات مختلفة من خلال التعاون الوثيق بين جامعة فيشتا وجامعة غوتنغن ومركز الأراضي العشبية في ساكسونيا السفلى/بريمن، والتي تم اختبارها على 30 عملية زراعية. كما تم إنشاء دليل الرعي الشامل، والذي يعد بمثابة أداة قيمة للمزارعين.

نصائح عملية للتنفيذ

وقد عرض قائد الندوة سيجبرت لامبارتر جوانب مهمة من بناء السياج، وهو أمر ضروري لنجاح الرعي. وشدد على ضرورة التأريض الصحيح واختيار المواد المناسبة وكذلك استخدام الأسلاك المجدولة عالية الجودة. تعتبر هذه التدابير الهيكلية مهمة للحفاظ على سلامة الأبقار وتجنب الرعي.

الجانب العملي الآخر هو توفير المياه للأبقار، التي تحتاج في المتوسط ​​إلى 70 لترًا من الماء يوميًا ويجب أن تصل إلى حوض المياه التالي بحد أقصى 150 مترًا. ولذلك فإن الإدارة المدروسة جيدًا، والتي تعني توفير الغذاء والماء، تعد أمرًا بالغ الأهمية لصحة الحيوان ويجب أخذها دائمًا في الاعتبار.

أخيرًا وليس آخرًا، تتاح للمشاركين في الندوة أيضًا فرصة الاستفادة من التمويل من خلال برنامج مزارعي الجبال البافارية، والذي يتم توفيره، من بين أمور أخرى، لأسوار حماية الماشية ومراعي الماشية الصغيرة. ويمكن أن توفر هذه الإعانات حافزًا مهمًا لمواصلة تعزيز وتحسين الرعي، مما يفيد رفاهية الحيوان والاستدامة الاقتصادية. باختصار، يمكننا أن نقول: هناك ما يمكن قوله عن مستقبل زراعة المراعي لدينا!