Landshut vágóhíd a bezárás szélén? A gazdák féltik a jövőjüket!

Landshut vágóhíd a bezárás szélén? A gazdák féltik a jövőjüket!

A Landshut régióban a termőföldek fejjel lefelé állnak. A landshuti vágóhíd a jelenlegi gazdasági helyzet miatt komoly problémákkal küszködik. A sertéshús iránti kereslet az elmúlt években folyamatosan csökkent, ami a Wochenblatt szerint jól érzékelhető. Ez a fejlemény végzetes következményekkel járhat a vágóhíd jövőjére nézve, mivel jogos aggodalmak merülnek fel a helyszín létével kapcsolatban.

Erwin Hochecker, az EG Südbayern elnöke rendkívül nagy kihívásnak nevezi a helyzetet. A termelői csoport vágóhelyein jelenleg szabad kapacitással rendelkezik, amely mintegy 40 százalékkal több állat levágását tenné lehetővé. Mindazonáltal a vilshofeni vágóhíd kapacitása nem elegendő ahhoz, hogy Landshuttól átvegye az összes vágást. Ez a helyzet bizonytalan jövőhöz vezet a dél-németországi alkalmazottak és sertéstermelők számára.

Kihívások és változások

A bizonytalanság fő oka a Vion Food Group bejelentett kivonulása Németországból. A cég a Benelux-országokra kíván összpontosítani, és a „disznóturizmus” elkerülése érdekében már eladta két alsó-bajorországi vágóhíd részvényeit az EG Südbayernnek. Ennek a lépésnek az a célja, hogy csökkentse az állatok hosszú szállítási útvonalait. A tőzsdén jegyzett cégeknek nincs könnyű dolguk: a Vion példája azt mutatja, hogy még a nagy nevekre is nyomás nehezedik, miközben a regionális vágóhidak nyakig vízben vannak – írja a Bayerischer Rundfunk is.

Az EG Südbayern általi átvételnek nincs alternatívája a vágóhidak megszűnésének megakadályozására. A Hochecker, aki idén 50 ezer szarvasmarha és 900 ezer sertés forgalomba hozatalára számít, az idén lezárja a tranzakciót. Ezek az intézkedések kulcsfontosságúak ahhoz, hogy az értékláncban mindenki részt vehessen.

Következmények a régióra nézve

A landshuti vágóhíd bezárása azonban messzemenő következményekkel járna a helyi infrastruktúrára és a sertéstermelőkre nézve. Stephan Neher, a Ringgemeinschaft Bayern elnöke arra figyelmeztet, hogy a gazdálkodók megszenvedik a bezárás következményeit. Az állatok hosszú szállítási útvonalai nemcsak fokozott stresszhez vezethetnek, hanem a vállalkozások költségeit is megnövelhetik. – Hová mennek a helyi disznók? ez az a nyitott kérdés, amelyet sok producernek fel kell tennie magának.

A helyzettel egyértelműen foglalkozik a BBV Landshut is, amely rámutat, hogy a vágóhíd a regionális értéklánc központi része. Ha ez a helyszín megszűnik, akkor nemcsak az alkalmazottak, hanem a sertéstenyésztők jövője is veszélybe kerül. Körülbelül 110 landshuti alkalmazottat tudnának elhelyezni Vilshofenben, de ezt senki sem akarja megoldásként elfogadni, ha a helyi marketingről és az élelmiszerek minőségéről van szó.

A vágóhidak átvétele és a regionális struktúrák fenntartásáról szóló vita olyan döntő pont, amely nemcsak a gazdálkodókat, hanem az egész régiót érinti. A landshuti vágóhíd jövője továbbra is izgalmas, és a gazdasági kihívásokra való tekintettel sürgősen megoldásokat kell találni. Az EG Südbayern már több támogatást kért a helyszínek számára a fontos regionális struktúrák fenntartása érdekében.

A nyomás nagy, de az EG Südbayern határozottan úgy döntött, hogy aktívan alakítja a régió húsiparának jövőjét, hogy elkerülje a lefelé mutató spirált és leküzdje az előttünk álló kihívásokat.