L'abattoir de Landshut sur le point de fermer ? Les agriculteurs craignent pour leur avenir !

L'abattoir de Landshut sur le point de fermer ? Les agriculteurs craignent pour leur avenir !

Dans la région de Landshut, les terres agricoles sont sens dessus dessous. L'abattoir de Landshut est confronté à de graves problèmes dus à la situation économique actuelle. La demande de viande de porc n'a cessé de baisser ces dernières années, ce qui est clairement perceptible selon le Wochenblatt. Cette évolution pourrait avoir des conséquences fatales pour l'avenir de l'abattoir, car des inquiétudes légitimes existent quant à l'existence du site.

Erwin Hochecker, président de l'EG Südbayern, décrit la situation comme extrêmement difficile. Le groupe de producteurs dispose actuellement de capacités libres sur ses sites d'abattage, ce qui pourrait lui permettre d'abattre environ 40 pour cent d'animaux en plus. Néanmoins, la capacité de l'abattoir de Vilshofen n'est pas suffisante pour reprendre tous les abattages de Landshut. Cette situation laisse présager un avenir incertain pour les salariés et les producteurs de porcs du sud de l’Allemagne.

Défis et changements

L'une des principales raisons de cette incertitude est le retrait annoncé du groupe Vion Food d'Allemagne. L'entreprise prévoit de se concentrer sur les pays du Benelux et a déjà vendu des parts dans deux abattoirs de Basse-Bavière à EG Südbayern afin d'éviter le « tourisme porcin ». Cette étape vise à réduire les longs trajets de transport des animaux. Les entreprises cotées en bourse n'ont pas la tâche facile : l'exemple de Vion montre que même les grands noms sont sous pression, tandis que les abattoirs régionaux sont dans l'eau jusqu'au cou, rapporte également le Bayerischer Rundfunk.

Le rachat par EG Südbayern est considéré comme n'ayant aucune alternative pour empêcher la faillite des abattoirs. Hochecker, qui s'attend à ce que 50 000 bovins et 900 000 porcs soient commercialisés cette année, espère conclure la transaction cette année. Ces mesures sont cruciales pour que tous les acteurs de la chaîne de valeur puissent rester impliqués.

Conséquences pour la région

Mais la fermeture de l'abattoir de Landshut aurait des conséquences considérables sur les infrastructures locales et les producteurs de porcs. Stephan Neher, président de la Ringgemeinschaft Bayern, prévient que les agriculteurs subiraient les conséquences d'une fermeture. Les longs trajets de transport des animaux pourraient non seulement entraîner un stress accru, mais également faire grimper les coûts pour les entreprises. « Où vont les cochons locaux ? C'est la question ouverte que de nombreux producteurs doivent se poser.

La situation est également clairement abordée par BBV Landshut, qui souligne que l'abattoir est un élément central de la chaîne de valeur régionale. Si ce site disparaît, non seulement l'avenir des salariés mais aussi celui des producteurs de porcs sera menacé. Environ 110 collaborateurs de Landshut pourraient être hébergés à Vilshofen, mais personne ne veut accepter cela comme une solution en matière de marketing local et de qualité des aliments.

La reprise des abattoirs et la discussion sur le maintien des structures régionales sont des points cruciaux qui affectent non seulement les agriculteurs, mais toute la région. L'avenir de l'abattoir de Landshut reste passionnant et, compte tenu des défis économiques, des solutions doivent être trouvées de toute urgence. Le EG Südbayern a déjà demandé que davantage de soutien soit apporté aux sites afin de maintenir les structures régionales importantes.

La pression est forte, mais l'EG Südbayern est fermement décidée à façonner activement l'avenir de l'industrie de la viande dans la région afin d'éviter une spirale descendante et de surmonter les défis à venir.