Kulma-Alm risplende di nuovo splendore: da novembre orari di apertura più lunghi!

Kulma-Alm risplende di nuovo splendore: da novembre orari di apertura più lunghi!

Qualcosa sta succedendo nella bellissima città di Kulmbach! Il sindaco Ingo Lehmann e i gestori della Kulma-Alm Nadine e Bastian Schuhmann hanno concordato i nuovi orari di apertura per la prossima stagione 2025/2026. Un passo chiaro per offrire agli ospiti ancora più tempo per godersi l'atmosfera dell'amata malga, perché questo è importante da notare: l'attesa della nuova stagione è già percepibile.

Il 13 novembre 2025 la Kulma-Alm riaprirà finalmente le sue porte fino al 6 gennaio 2026. I nuovi orari di apertura portano una ventata di aria fresca: le visite ora dovrebbero essere migliori e più lunghe. La malga sarà aperta il venerdì e il sabato fino alle 23, mezz'ora in più rispetto allo scorso anno. Dalla domenica al mercoledì chiude alle 21:00, mentre il giovedì si può festeggiare fino alle 22:30. E la parte migliore? Il segnale di partenza viene dato ogni giorno alle ore 11!

Disposizioni giuridiche in primo piano

Ma non sono solo i nuovi orari di apertura a essere al centro dell'attenzione. Anche la questione della protezione dal rumore gioca un ruolo centrale. Secondo gastgewerbe-magazin.de, anche a Kulmbach devono essere rispettati i requisiti legali, che variano a seconda dello Stato federale e del comune. La Kulma-Alm è tenuta a rispettare le disposizioni della legge federale sul controllo delle immissioni (BImSchG) e le istruzioni tecniche per la protezione dal rumore (TA Rausch). Questo per garantire che i limiti di rumore non vengano superati.

Un ulteriore passo in questa direzione è la prevista misurazione permanente del rumore. Questo viene valutato caso per caso per garantire che tutti i requisiti per proteggere i residenti siano soddisfatti. Secondo il sindaco i colloqui tra Lehmann e gli Schuhmann sono stati “aperti e costruttivi”, il che dimostra quanto sia importante per il comune una collaborazione armoniosa con il settore della ristorazione.

Via alle cene all'aperto!

La Kulma Alm non è visibile solo dall'interno. Anche mangiare all’aperto sta diventando sempre più popolare. Gli ospiti possono anche banchettare all'aperto e godersi la natura. Ma questo richiede determinati permessi. Per utilizzare aree pubbliche come marciapiedi o zone pedonali è necessario un permesso d'uso speciale, che può variare a seconda delle condizioni strutturali. Inoltre, deve essere garantita la sicurezza stradale.

La concessione di questo permesso è soggetta al principio “primo arrivato, primo servito”, per questo motivo è consigliabile adottare tempestivamente le misure necessarie. Sebbene nella maggior parte degli stati federali non esista più il coprifuoco generale, possono comunque applicarsi normative individuali a seconda delle normative locali. Una cosa è certa: la Kulma-Alm sarà rafforzata dai nuovi cambiamenti e rimarrà una destinazione popolare per grandi e piccini!

Per tutti coloro che sono interessati agli ultimi sviluppi nel mondo della gastronomia, teniamo d'occhio anche duden.de e gastgewerbe-magazin.de per qualsiasi informazione importante da perdere. Brindiamo ad una stagione emozionante e socievole alla Kulma-Alm!