Franconia i pizzhimlen: Fürth's Zulu är den bästa pizzeria i Tyskland!
Franconia i pizzhimlen: Fürth's Zulu är den bästa pizzeria i Tyskland!
Fürth, Deutschland - Den stolta bayerska gastronomin kan se fram emot betydande framgång: I den nuvarande rankningen av "50 Top Pizza" tilldelades två franconiska restauranger. För det första är Pizza Zulu från Fürth, som inte bara fångade sjätte plats i en internationell jämförelse, utan också handlas som den bästa pizzeria i Tyskland. För femte gången i rad är denna ära en stor jubel bland pizzaälskare, till exempel Infranken Infrarank
Juryn för de respekterade guiderna, som skapas av kulinariska experter och pizzaexperter, berömde Pizza Zulu för sin autentiska napolitanska pizza. Gaspare Squiteri, ägaren, belyser betydelsen av den perfekta pizzadegen, som borde vara krispig och lös. Blandningen av högkvalitet, italienska ingredienser och traditionell beredning gör Pizza Zulu till en dold juvel från den franconiska gastronomin. Det faktum att hon tog sig till de bästa pizzerierna i Europa talar för sig själv. Juryens fördel gavs också till andra pizzerier. Napizza från Nürnberg hävdar sig på 35: e plats i Europa och firas som den näst bästa pizzeria i Tyskland. Med rötter i Neapel förmedlar Napizza en känsla av de autentiska Neapel och erbjuder mer än bara pizza. München Pizzeria Calvellos och Bottega Ceccarelli från Braunschweig kom också in i listan, ockuperade 38 och 48 eller. Dessa pizzerier visar att kärleken till pizza i Tyskland är utbredd och att gastronomi i detta land är på en hög nivå. Vad gör napolitansk pizza så speciell? Ursprungligen utvecklades på 1700 -talet som en enkel plattbröd med tomater, vitlök och olivolja, har pizza sedan dess förändrats till en nationell symbol för Italien. Med utseendet på mozzarella på 1800 -talet förfinades pizza ytterligare. Specialfunktioner är den uttalade cornicione, liksom användningen av färska ingredienser som tillsammans resulterar i en unik smakupplevelse. Beredningen utförs traditionellt i träugnen, en teknik som fortfarande används i Neapel och för certifierade pizzerior över hela världen. Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN) är engagerad i bevarandet av dessa traditioner och främjar ingredienserna såväl som beredningen av den riktiga napolitanska pizza, som specialisten Erhalten Sie täglich die neuesten Artikel aus der Kategorie Fuerth. En titt på tävlingen
Den traditionella konsten av napolitansk pizza
| Details | |
|---|---|
| Ort | Fürth, Deutschland |
| Quellen | |