Chiriașul Grüner Hof din Freising renunță în mod neașteptat la sfârșitul anului!

Chiriașul Grüner Hof din Freising renunță în mod neașteptat la sfârșitul anului!

Moara de zvonuri se agita la Freising: Natasa Mavric, care este chiriașa Grüner Hof de aproximativ zece ani, a anunțat că se va pensiona la sfârșitul anului. Adio ei îi pune pe gânduri pe mulți oameni din cartierul Lerchenfeld, pentru că Grüner Hof s-a impus ca centru social de-a lungul anilor. Mavric invocă „motive economice” pentru mutarea ei, dar nu dezvăluie alte detalii. Această incertitudine financiară, în special, este un subiect de conversație între oaspeții obișnuiți și membrii clubului.

Au existat speculații, în special în ultimele săptămâni, că o creștere drastică a chiriei de către Hofbrauhaus Freising ar fi putut juca un rol în decizia lui Mavric. Cu toate acestea, aceste ipoteze rămân neconfirmate. Însăși Mavric a subliniat că contractul de închiriere nu a fost reînnoit, dar nu a explicat dacă s-a reziliat sau dacă fabrica de bere nu a vrut să continue contractul. Joseph Koller, președintele asociației Frohsinn, și-a exprimat regretul față de plecarea iminentă și a lăudat realizările lui Mavric. Clubul, cunoscut pentru evenimente precum spectacole de teatru și festivaluri, se confruntă acum cu un viitor incert, deoarece planificarea nu este posibilă în prezent.

Viitorul Curții Verzi este incert

În prezent, nu există un succesor pentru Mavric, iar Hofbrauhaus Freising rămâne tăcută ca răspuns la întrebările presei locale. Incertitudinile legate de închiriere ar putea afecta și viitorii restauratori care doresc să intre în industrie. Închirierea unui restaurant este prezentată ca o opțiune atractivă care facilitează pentru fondatori să înceapă o afacere deja stabilită fără riscuri financiare majore, cum ar fi firmenzukaufen.de explicat. Aceasta înseamnă, printre altele, mai puțin capital legat și flexibilitate în termeni.

Dar contractele de închiriere nu sunt lipsite de capcanele lor. Aspectele importante, precum chiria, costurile suplimentare sau modalitatile de reziliere, trebuie examinate cu atentie. Acest lucru evită surprizele neplăcute și creează securitate juridică în cazul unei preluări. Nu trebuie neglijată nici situația de pe piața de catering: conceptele regionale, sustenabile sunt în plină expansiune, ceea ce teoretic ar putea da Grüner Hof o nouă creștere.

Schimbarea în industria de catering

Industria de catering este în continuă schimbare și, în timp ce unele afaceri sunt în plină expansiune, altele se luptă pentru existența lor. Plecarea lui Mavric ar putea fi un alt punct de cotitură pentru Curtea Verde, care a servit drept punct focal de încredere în ultimii ani. Datorită structurilor operaționale existente și unei baze de clienți fideli, o preluare ar putea avea loc mai repede decât se aștepta. Cu toate acestea, pentru a avea succes, acest lucru necesită tact economic și fundamente juridice precise, așa cum se întâmplă firmenzukaufen.de note.

Următorul pas? Așteptați și sperați că piesa centrală a lui Lerchenfeld va fi în curând din nou pe mâini sigure. Închirierea va rămâne pe radarul Freisinger în următoarele luni, în timp ce noi dezvoltări sunt așteptate. Rămâne de văzut dacă viitorul Grüner Hof este luminos! În acest moment, toți ochii sunt ațintiți asupra Hofbrauhaus Freising, care a anunțat recent un nou proprietar - fapt care ridică și mai multe întrebări decât răspunde.