TV Chef Horst Lichter uživa v Bamberg Specialies v Schlenkerli!

TV Chef Horst Lichter uživa v Bamberg Specialies v Schlenkerli!

Bamberg, Deutschland - Horst Lichter, priljubljeni moderator in televizijski kuhar, je pred kratkim povzročil navdušenje v Bambergu, ko je 5. junija 2025 obiskal tradicionalno "Schlenkerla". 63-letnik, znan iz razstave ZDF Flea "Bares for Rares", se je naselil v Cozy Beer Garden Garden v restavraciji. Na meniju je bila "hrustljava schäuferla" in osvežujoča solata s piščancem. Tako predstavlja merkur prijeten leteči viscice televizijskih zvezd.

Navdušenje je bilo deljeno tudi na Facebook strani "Schlenkerla", kjer je restavracija ponosno napovedala, da ima okus luči in njegovo spremljavo "odlično". Natakar je imel trenutek za večnost in s televizijsko zvezdo posnel fotografijo spominkov. To krepi dober ugled restavracije, ki je znana po svoji topli gostoljubnosti.

kulinarični poudarki v Schlenkerla

Še posebej zanimiv pri Lichterjevem obisku ni bil le odličen obrok, ampak tudi poudarek na dobro znanem dimnem pivu hiše. Matthias Trum, glava pivovarne, je obžalovala, da ni srečala luči. Medtem ko še vedno ni jasno, ali je gost preizkusil tradicionalno Aecht Schlenkerla Rauchbier, so luči in njegovi spremljevalci zaradi svoje turneje z motornimi kolesi naročili le "nizko alkohol". Trum je poudaril, da dimno pivo po vsem svetu proizvajata le dve pivovarji po tradicionalnem receptu.

"Schlenkerla" ni samo dal imena zase, ampak je končal tudi v najboljših 10 pivovarn za leto 2025. Kolega pivovarne z zvezdo na fotografiji je utelesil veselje ekipe o izbiri svetlobe. Ihre Aufregung Verdeutlicht, Welch Große ehre es ist, von einem tako Angesehenen koch gelobt zu werden, wie Infranken reported.

Poglejte nemško kuhinjo

Obisk Horsta Lichterja zanimivo gleda tudi na kulinarično resničnost nemške kuhinje. V zadnjih letih se je to spremenilo iz neprivlačne v sodobno in raznoliko podobo. Knjiga Matthiasa F. Mangolda "Nemška kuhinja" je prikazana, da naša tradicionalna kuhinja ponuja več kot le klasike, kot sta pečena svinjina ali moka. Poseben poudarek je na svežih, regionalnih in sezonskih izdelkih, bralci pa s številnimi recepti in navodili za sliko podobe so vpogled v živo gastronomijo države. Kuhinja se je še bolj razvila in danes predstavlja ustvarjalne kombinacije tradicionalnih in eksotičnih okusov, ki se osredotočajo na uživanje na račun končnih izdelkov. To je obravnavano tako impresivno na prvih straneh knjige, ki jih lahko pridobite za 24,99 evrov, na primer News.De.