Suche
Mein Konto
TV kuhar Horst Lichter uživa v bamberških specialitetah v Schlenkerli!
Horst Lichter je obiskal Schlenkerlo v Bambergu, užival v regionalnih dobrotah in pohvalil pivovarno na družbenih omrežjih.
TV kuhar Horst Lichter uživa v bamberških specialitetah v Schlenkerli!
Horst Lichter, priljubljeni voditelj in televizijski kuhar, je nedavno povzročil razburjenje v Bambergu, ko je 5. junija 2025 obiskal tradicionalno »Schlenkerlo«. 63-letnik, znan iz neželene oddaje ZDF »Bares für Rares«, se je usedel v prijeten pivski vrt restavracije in naročil okusen obrok. Na meniju je bila hrustljava šoferla in osvežilna solata s piščancem. Predstavljeno takole Merkur prijeten letalski obisk televizijske zvezde.
Navdušenje so delili tudi na Facebook strani “Schlenkerla”, kjer so iz restavracije ponosno sporočili, da sta Lichter in njegova spremljevalka uživala “odlično”. Trenutek je za večno ujel natakar in se s televizijsko zvezdo fotografiral za spomin. To utrjuje dober ugled restavracije, ki je znana po topli gostoljubnosti.
Kulinarični vrhunci v Schlenkerli
Kar je bilo pri Lichterjevem obisku posebej zanimivo, ni bila le odlična hrana, temveč tudi pozornost do znanega hišnega dimljenega piva. Šef pivovarne Matthias Trum je izrazil obžalovanje, da Lichterja ni osebno srečal. Medtem ko ostaja nejasno, ali je gost poskusil tradicionalno dimljeno pivo Aecht Schlenkerla, so Lichter in njegovi spremljevalci zaradi svoje motoristične ture naročili le svetlo pivo z nizko vsebnostjo alkohola. Trum je poudaril, da dimljeno pivo po tradicionalnem receptu proizvajata le dve pivovarni na svetu.
"Schlenkerla" ni zaslovela le v kulinaričnem smislu, ampak je pristala tudi med 10 najboljših pivovarn za leto 2025. Kolega iz pivovarne z zvezdo na fotografiji je utelešal veselje ekipe nad Lichterjevo okusno izbiro. Njeno navdušenje ponazarja, kako velika čast je biti pohvaljen s strani tako cenjenega kuharja V Frankovini poročali.
Pogled v nemško kuhinjo
Obisk Horsta Lichterja ponuja tudi zanimiv pogled na kulinarično resničnost nemške kuhinje. Ta se je v zadnjih letih iz neprivlačne podobe spremenila v moderno in raznoliko. Knjiga »Ponovno odkrita nemška kuhinja« Matthiasa F. Mangolda kaže, da lahko naša tradicionalna kuhinja ponudi več kot le klasike, kot sta svinjska pečenka ali roux. Poseben poudarek je na svežih, regionalnih in sezonskih izdelkih, bralci pa s številnimi recepti in slikovnimi navodili dobijo vpogled v živahno gastronomijo dežele. Kulinarika se je razvila in danes predstavlja kreativne kombinacije tradicionalnih in eksotičnih okusov, ki dajejo poudarek užitku na račun že pripravljenih izdelkov. O tem tako navdušujoče govorijo prve strani knjige, ki jo lahko kupite za 24,99 evra. News.de obveščeni.