Chef TV Horst Lichter se bucură de specialități Bamberg din Schlenkerla!

Chef TV Horst Lichter se bucură de specialități Bamberg din Schlenkerla!

Bamberg, Deutschland - Horst Lichter, popularul moderator și bucătar de televiziune, a provocat recent emoție la Bamberg când a vizitat tradiționalul „Schlenkerla” la 5 iunie 2025. Tânărul de 63 de ani, cunoscut din emisiunea ZDF Flea „Bares for Rare”, s-a instalat în grădina de bere confortabilă a restaurantului și a ordonat o masă delicioasă. În meniu se afla o „Schäuferla crocantă” și o salată răcoritoare cu pui. Așadar, se prezintă Merkur Viscice zburătoare plăcută a vedetelor TV.

Entuziasmul a fost împărtășit și pe pagina de Facebook a „Schlenkerla”, unde restaurantul a anunțat cu mândrie că are gust de lumini și însoțirea lui „excelentă”. Un chelner a ținut momentul pentru eternitate și a făcut o fotografie de suveniruri cu vedeta TV. Acest lucru consolidează reputația bună a restaurantului, care este cunoscută pentru ospitalitatea sa caldă.

Repere culinare în Schlenkerla

deosebit de interesant în vizita lui Lichter nu a fost doar masa excelentă, ci și accentul a fost pus pe bine cunoscută bere de fum a casei. Matthias Trum, capul fabricii de bere, a regretat că nu a întâlnit lumini. În timp ce nu este clar dacă invitatul a încercat tradiționalul AECHT Schlenkerla Rauchbier, Lights și tovarășii săi au comandat doar un „alcool scăzut” din cauza turului lor de motocicletă. Trum a subliniat că berea de fum din întreaga lume este produsă doar de două fabrici de bere conform unei rețete tradiționale.

„Schlenkerla” nu numai că a făcut un nume pentru sine, dar a ajuns și în primele 10 fabrici de bere pentru 2025. Un coleg al fabricii de bere cu vedeta într -o fotografie întruchipa bucuria echipei despre alegerea ușoară. Ihre Aufregung verdeutlicht, welch große ehre es ist, von einem so angesehenen koch gelobt zu werden, wie infracken .

O privire asupra bucătăriei germane

Vizita lui Horst Lichter aruncă, de asemenea, o privire interesantă asupra realității culinare a bucătăriei germane. În ultimii ani, acest lucru s -a schimbat de la o imagine neatractivă la o imagine modernă și diversă. Cartea lui Matthias F. Mangold „Bucătăria germană” se arată că bucătăria noastră tradițională are mai mult de oferit decât doar clasici precum carnea de porc sau făina. Se pune accentul special pe produsele proaspete, regionale și de sezon, iar cititorii cu numeroase rețete și instrucțiuni de imagine la imagine sunt oferite o perspectivă asupra gastronomiei vii a țării. Bucătăria s -a dezvoltat în continuare și astăzi prezintă combinații creative de arome tradiționale și exotice, care se concentrează pe plăcerea în detrimentul produselor finite. Acest lucru este abordat atât de impresionant în primele pagini ale cărții, pe care le puteți achiziționa pentru 24,99 euro, cum ar fi știri.de informat.