TV -chef Horst Lichter geniet van Bamberg Specialties in Schlenkerla!

TV -chef Horst Lichter geniet van Bamberg Specialties in Schlenkerla!

Bamberg, Deutschland - Horst Lichter, de populaire moderator en televisiekok, veroorzaakte onlangs opwinding in Bamberg toen hij op 5 juni 2025 de traditionele "Schlenkerla" bezocht. De 63-jarige, bekend van de ZDF-vlooienshow "Bares for Rares", vestigde zich in de gezellige biertuin van het restaurant en bestelde een heerlijke maaltijd en bestelde een heerlijke maaltijd. Op het menu stond een "knapperige Schäuferla" en een verfrissende salade met kip. Dus presenteert Merkur De plezierige vliegende viscice van de tv-sterren.

Het enthousiasme werd ook gedeeld op de Facebook -pagina van de "Schlenkerla", waar het restaurant trots aankondigde dat het lichten en zijn begeleiding "uitstekend" smaakte. Een ober hield het moment voor de eeuwigheid en nam een souvenirfoto met de tv -ster. Dit versterkt de goede reputatie van het restaurant, dat bekend staat om zijn warme gastvrijheid.

Culinaire hoogtepunten in Schlenkerla

Bijzonder interessant in het bezoek van Lichter was niet alleen de uitstekende maaltijd, maar ook de focus lag op het goed bekende rookbier van het huis. Matthias Trum, het hoofd van de brouwerij, betreurde er spijt van dat het geen licht had ontmoet. Hoewel het onduidelijk blijft of de gast de traditionele AEcht Schlenkerla Rauchbier probeerde, bestelden Lights en zijn metgezellen slechts een "lage alcohol" vanwege hun motorfietstournee. Trum benadrukte dat het rookbier wereldwijd alleen wordt geproduceerd door twee brouwerijen volgens een traditioneel recept.

De "Schlenkerla" maakte niet alleen naam voor zichzelf, maar belandde ook in de top 10 brouwerijen voor 2025. Een collega van de brouwerij met de ster in een foto belichaamde de vreugde van het team over lichte keuze. Ihre aufregung verdeutlicht, welch große ehre es ist, von einem so angesehenen koch gelobt zu wer href = "https://www.infranken.de/lk/bamberg/schlenkerla-bamberg-horst-slichter-fersehkoch-bares-fuer-rares-schaeuferla-kaeuferla-kaeuferla-kaeuferla- melding Gerapporteerd.

Een blik op de Duitse keuken

Het bezoek van Horst Lichter werpt ook een interessante blik op de culinaire realiteit van de Duitse keuken. In de afgelopen jaren is dit veranderd van een onaantrekkelijk naar een modern en divers beeld. Het boek "Duitse keuken" van Matthias F. Mangold wordt aangetoond dat onze traditionele keuken meer te bieden heeft dan alleen klassiekers zoals gebraden varkensvlees of bloem. Speciale nadruk wordt gelegd op verse, regionale en seizoensgebonden producten, en lezers met talloze recepten en instructies voor beeld-tot-beeld krijgen inzicht in de levende gastronomie van het land. De keuken heeft zich verder ontwikkeld en presenteert vandaag creatieve combinaties van traditionele en exotische smaken, die zich richten op plezier ten koste van de afgewerkte producten. Dit wordt zo indrukwekkend behandeld in de eerste pagina's van het boek, die u kunt verwerven voor 24,99 euro, zoals News.de Informed.