Suche
Mein Konto
TV kuhar Horst Lichter uživa u bamberškim specijalitetima u Schlenkerli!
Horst Lichter posjetio je Schlenkerlu u Bambergu, uživao u regionalnim delicijama i pohvalio pivovaru na društvenim mrežama.
TV kuhar Horst Lichter uživa u bamberškim specijalitetima u Schlenkerli!
Horst Lichter, popularni voditelj i televizijski kuhar, nedavno je izazvao pomutnju u Bambergu kada je 5. lipnja 2025. posjetio tradicionalnu “Schlenkerlu”. 63-godišnjak, poznat iz ZDF-ove junk emisije “Bares für Rares”, sjeo je u ugodnu pivsku baštu restorana i naručio ukusan obrok. Na jelovniku je bila “hrskava Schäuferla” i osvježavajuća salata s piletinom. Ovako predstavljeno Merkur ugodan leteći posjet TV zvijezde.
Oduševljenje su podijelili i na Facebook stranici “Schlenkerla”, gdje su iz restorana ponosno objavili da su Lichter i njegova družica “odlično uživali”. Konobar je ovjekovječio trenutak za vječnost i fotografirao se s TV zvijezdom za uspomenu. Time se jača ugled restorana koji je poznat po svom toplom gostoprimstvu.
Kulinarski vrhunci u Schlenkerli
Ono što je kod Lichterovog posjeta bilo posebno zanimljivo nije samo izvrsna hrana, već i pažnja prema poznatom dimljenom pivu kuće. Matthias Trum, prvi čovjek pivovare, izrazio je žaljenje što nije osobno upoznao Lichtera. I dok ostaje nejasno je li gost probao tradicionalno dimljeno pivo Aecht Schlenkerla, Lichter i njegovi suputnici su zbog motociklističke ture naručili samo "niskoalkoholno" svijetlo pivo. Trum je naglasio da dimljeno pivo proizvode samo dvije pivovare u svijetu po tradicionalnoj recepturi.
“Schlenkerla” se nije proslavila samo u kulinarskom smislu, već je dospjela i među 10 najboljih pivovara za 2025. Kolega iz pivovare sa zvijezdom na fotografiji utjelovio je radost tima zbog Lichterovog ukusnog izbora. Njezino uzbuđenje ilustrira koliko je velika čast biti pohvaljena od tako cijenjenog kuhara U Franačkoj prijavio.
Pogled u njemačku kuhinju
Posjet Horsta Lichtera također baca zanimljiv pogled na kulinarsku stvarnost njemačke kuhinje. Posljednjih godina to se od neuglednog imidža promijenilo u moderan i raznolik. Knjiga “Njemačka kuhinja ponovno otkrivena” Matthiasa F. Mangolda pokazuje da naša tradicionalna kuhinja ima više za ponuditi od klasika poput pečene svinjetine ili rouxa. Poseban naglasak stavljen je na svježe, regionalne i sezonske proizvode, a čitatelji stječu uvid u živopisnu gastronomiju zemlje uz brojne recepte i upute od slike do slike. Kuhinja je evoluirala i danas predstavlja kreativne kombinacije tradicionalnih i egzotičnih okusa, stavljajući naglasak na uživanje nauštrb gotovih proizvoda. O tome se tako dojmljivo govori na prvim stranicama knjige, koju možete kupiti za 24,99 eura Vijesti.de informiran.