Le chef TV, Horst Lichter, apprécie les spécialités de Bamberg à Schlenkerla!

Le chef TV, Horst Lichter, apprécie les spécialités de Bamberg à Schlenkerla!

Bamberg, Deutschland - Horst Lichter, le modérateur populaire et chef de la télévision, a récemment provoqué l'excitation à Bamberg lorsqu'il a visité le «Schlenkerla» traditionnel le 5 juin 2025. L'homme de 63 ans, connu du ZDF Flea Show "Bares for Rares", s'est installé dans le café en plein air confortable du restaurant et a commandé un délicieux repas. Au menu, il y avait un "Schäuferla croustillant" et une salade rafraîchissante avec du poulet. Présente donc merkur Le viscice volant agréable des étoiles de télévision.

L'enthousiasme a également été partagé sur la page Facebook du "Schlenkerla", où le restaurant a fièrement annoncé qu'il avait goûté les lumières et son accompagnement "excellent". Un serveur a tenu le moment de l'éternité et a pris une photo souvenir avec la star de la télévision. Cela renforce la bonne réputation du restaurant, connu pour son hospitalité chaleureuse.

Faits saillants culinaires dans Schlenkerla

particulièrement intéressant dans la visite de Lichter n'était pas seulement l'excellent repas, mais aussi l'accent était mis sur la bière fumée bien connue de la maison. Matthias Trum, la tête de la brasserie, a regretté de ne pas avoir rencontré des lumières. Bien qu'il ne soit pas clair si l'invité a essayé l'Aecht Schlenkerla Rauchbier traditionnel, les lumières et ses compagnons n'ont commandé qu'un "faible alcool" en raison de leur visite de moto. Trum a souligné que la bière de fumée dans le monde n'est produite que par deux brasseries selon une recette traditionnelle.

Le "Schlenkerla" s'est non seulement fait un nom, mais s'est également retrouvé dans les 10 meilleures brasseries pour 2025. Un collègue de la brasserie avec la star sur une photo incarnait la joie de l'équipe sur le choix léger. Ihre Aufregung verdeutlicht, welch große ehre es ist, von einem so angesehennen koch gelobt zu werden, wie infranken

un regard sur la cuisine allemande

La visite de Horst Lichter jette également un aperçu intéressant de la réalité culinaire de la cuisine allemande. Ces dernières années, cela est passé d'une image peu attrayante à une image moderne et diversifiée. Le livre de Matthias F. Mangold "Cuisine allemand" est montré que notre cuisine traditionnelle a plus à offrir que de simples classiques tels que le porc rôti ou la farine. Un accent particulier est mis sur les produits frais, régionaux et saisonniers, et les lecteurs ayant de nombreuses recettes et instructions d'image à l'image ont un aperçu de la gastronomie vivante du pays. La cuisine s'est développée plus loin et présente aujourd'hui des combinaisons créatives de saveurs traditionnelles et exotiques, qui se concentre sur le plaisir aux dépens des produits finis. Ceci est traité si impressionnant dans les premières pages du livre, que vous pouvez acquérir pour 24,99 euros, comme news.de