Kavna revolucija: Tako Melitta uporablja umetno inteligenco!
Ugotovite, kako umetna inteligenca pri Melitti optimizira strežbo kave in napreduje v podjetjih v Kemptenu.

Kavna revolucija: Tako Melitta uporablja umetno inteligenco!
V zadnjih nekaj tednih se je bencinska črpalka v Duisburgu razvila v vročo točko za ljubitelje kave. Predvsem uživanje kave postaja vse bolj priljubljeno, kar potrjujejo tudi trenutni podatki. Po podatkih Statista se vsaka peta kava v Nemčiji prodaja na bencinskih črpalkah, v pekarnah in restavracijah. Ta razvoj ni naključje – kaže, da ljudje ne želijo več samo uživati v kavi v kavarni ali doma.
Eno podjetje, ki ima koristi od tega vala, je Melitta. Proizvajalec je nedavno našel inovativne načine za optimizacijo strežbe kave z uporabo umetne inteligence (AI). Paul Töws, vodja oddelka za umetno inteligenco pri Melitti, poudarja pomen prvovrstne storitve za stranke in poudarja, da je uporaba chatbotov učinkovit način, da se izognemo nepotrebnemu uvajanju tehnikov. To pomeni, da se težave rešujejo hitreje, kar koristi tako strankam kot zaposlenim. Dan za dnem postaja očitno, kako pomemben je neposreden stik s potrošniki tudi v času digitalizacije.
Umetna inteligenca v porastu
Številke govorijo same zase: uporaba AI med nemškimi podjetji se je v zadnjih dveh letih znatno povečala. Po podatkih inštituta Ifo se je delež podjetij, ki izvajajo umetno inteligenco, več kot podvojil – tretjina podjetij v proizvodnem sektorju že uporablja umetno inteligenco, pogosto v obliki strojnega učenja. Melitta je svoje naprave in poslovne modele začela digitalizirati pred tako imenovanim »ChatGPT trenutkom«, kar kaže, da se je podjetje zgodaj odzvalo na trende.
Pomemben vidik Melittine strategije AI je razvoj interne platforme v sodelovanju z lokalnim startupom. Namen te platforme je zagotoviti zaščito podatkov in olajšati dostop do naprednih tehnologij umetne inteligence. Poleg tega je bil uveden prostovoljni vodstveni program AI za usposabljanje zaposlenih o trenutnem razvoju in možnih uporabah AI.
- In den ersten sechs Monaten des Programms wurden über hundert verschiedene Use-Cases identifiziert.
- Die Schwerpunkte liegen in Marketing, Vertrieb und Backoffice.
Priporočila strokovnjakov, kot je Jens Polomski iz snipKI, o uvedbi umetne inteligence so jasna: podjetja bi morala uporabiti svojo domišljijo, da prepoznajo posamezne primere uporabe in optimizirajo procese pred implementacijo. Razumevanje uporabljenih orodij AI ima tudi osrednjo vlogo pri izogibanju stroškovnim pastem.
Pogled v prihodnost
Prihodnost prinaša vznemirljive ideje. Melitta namerava v prihodnosti omogočiti glasovno vodeno naročilo kave. Vendar to zahteva jasne strategije in dober nadzor nad stroški, zlasti ker lahko orodja AI, kot je ChatGPT, stanejo okoli 20 evrov na uporabnika na mesec. Zvezna vlada je določila tudi jasno spodbudo za pospeševanje digitalizacije v nemških podjetjih s 5,5 milijarde evrov za financiranje umetne inteligence med letoma 2025 in 2030. Še vedno je vznemirljivo videti, kakšne nove možnosti bodo nastale iz tega napredka.
V času, ko digitalni izdelki postajajo vse pomembnejši, je še kako pomembno iti v korak s časom. Podjetniki v regiji bi morali razmisliti, kako lahko uporabijo nove tehnologije sebi v prid, ne da bi pri tem izgubili izpred oči potrebe strank.