Revoluția cafelei: Așa folosește Melitta inteligența artificială!

Revoluția cafelei: Așa folosește Melitta inteligența artificială!

În ultimele săptămâni, benzinăria din Duisburg s-a dezvoltat într-un punct fierbinte pentru iubitorii de cafea. Consumul de cafea în special devine din ce în ce mai popular, ceea ce este susținut de cifrele actuale. Potrivit Statista, una din cinci cafele din Germania este vândută la benzinării, brutării și restaurante. Această evoluție nu este o coincidență - arată că oamenii nu mai doresc doar să savureze cafeaua într-o cafenea sau acasă.

O companie care beneficiază de acest val este Melitta. Producătorul a găsit recent modalități inovatoare de a optimiza serviciul de cafea prin utilizarea inteligenței artificiale (AI). Paul Töws, șeful AI la Melitta, subliniază importanța unui serviciu pentru clienți de primă clasă și subliniază că utilizarea chatbot-urilor este o modalitate eficientă de a evita implementările inutile de tehnicieni. Aceasta înseamnă că problemele sunt rezolvate mai rapid, ceea ce aduce beneficii atât clienților, cât și angajaților. Zi de zi devine evident cât de important este menținerea contactului direct cu consumatorii, chiar și în vremuri de digitalizare.

Inteligența artificială în creștere

Cifrele vorbesc de la sine: utilizarea AI a crescut semnificativ în rândul companiilor germane în ultimii doi ani. Potrivit Institutului Ifo, proporția companiilor care implementează AI s-a mai mult decât dublu - o treime dintre companiile din sectorul de producție folosesc deja AI, adesea sub formă de învățare automată. Melitta a început să-și digitalizeze dispozitivele și modelele de afaceri înainte de așa-numitul „moment ChatGPT”, ceea ce arată că compania a reacționat devreme la tendințe.

Un aspect important al strategiei Melitta de AI este dezvoltarea unei platforme interne în colaborare cu un startup local. Această platformă își propune să asigure protecția datelor și să faciliteze accesul la tehnologiile AI avansate. În plus, a fost lansat un program voluntar de manager AI pentru a instrui angajații în evoluțiile actuale și posibilele utilizări ale AI.

• In den ersten sechs Monaten des Programms wurden über hundert verschiedene Use-Cases identifiziert.
• Die Schwerpunkte liegen in Marketing, Vertrieb und Backoffice.

Recomandările experților precum Jens Polomski de la snipKI cu privire la introducerea inteligenței artificiale sunt clare: companiile ar trebui să-și folosească imaginația pentru a identifica cazuri individuale de utilizare și pentru a optimiza procesele înainte de implementare. Înțelegerea instrumentelor AI utilizate joacă, de asemenea, un rol central în evitarea capcanelor de costuri.

Privind în viitor

Viitorul are idei interesante. Melitta intenționează să activeze comenzile de cafea controlate vocal în viitor. Cu toate acestea, acest lucru necesită strategii clare și un control bun al costurilor, mai ales că instrumentele AI precum ChatGPT pot costa în jur de 20 de euro pe utilizator pe lună. Guvernul federal a stabilit, de asemenea, un stimulent clar pentru a avansa digitalizarea companiilor germane cu 5,5 miliarde de euro pentru finanțare AI între 2025 și 2030. Rămâne interesant să vedem ce noi posibilități vor apărea din aceste progrese.

Într-o perioadă în care produsele digitale devin din ce în ce mai importante, este și mai important să ținem pasul cu vremurile. Antreprenorii din regiune ar trebui să ia în considerare modul în care pot folosi noile tehnologii în avantajul lor, fără a pierde din vedere nevoile clienților.