Revolução do café: é assim que Melitta usa inteligência artificial!

Revolução do café: é assim que Melitta usa inteligência artificial!

Nas últimas semanas, o posto de gasolina de Duisburg tornou-se um ponto de encontro para os amantes do café. O consumo de café, em particular, está a tornar-se cada vez mais popular, o que é confirmado pelos números actuais. Segundo o Statista, um em cada cinco cafés na Alemanha é vendido em postos de gasolina, padarias e restaurantes. Este desenvolvimento não é coincidência – mostra que as pessoas já não querem apenas desfrutar de um café num café ou em casa.

Uma empresa que está se beneficiando dessa onda é a Melitta. O fabricante encontrou recentemente formas inovadoras de otimizar o serviço de café através do uso de inteligência artificial (IA). Paul Töws, chefe de IA da Melitta, enfatiza a importância de um atendimento ao cliente de primeira classe e enfatiza que o uso de chatbots é uma forma eficaz de evitar implantações desnecessárias de técnicos. Isso significa que os problemas são resolvidos mais rapidamente, o que beneficia clientes e funcionários. Dia após dia fica evidente a importância de manter contato direto com os consumidores, mesmo em tempos de digitalização.

Inteligência artificial em ascensão

Os números falam por si: a utilização da IA ​​aumentou significativamente entre as empresas alemãs nos últimos dois anos. De acordo com o Instituto Ifo, a proporção de empresas que implementam IA mais do que duplicou – um terço das empresas do setor industrial já utiliza IA, muitas vezes sob a forma de aprendizagem automática. A Melitta começou a digitalizar seus dispositivos e modelos de negócios antes do chamado “momento ChatGPT”, o que mostra que a empresa reagiu cedo às tendências.

Um aspecto importante da estratégia de IA da Melitta é o desenvolvimento de uma plataforma interna em colaboração com uma startup local. Esta plataforma visa garantir a proteção de dados e facilitar o acesso a tecnologias avançadas de IA. Além disso, foi lançado um programa voluntário de gestão de IA para formar funcionários sobre os desenvolvimentos atuais e possíveis utilizações da IA.

• In den ersten sechs Monaten des Programms wurden über hundert verschiedene Use-Cases identifiziert.
• Die Schwerpunkte liegen in Marketing, Vertrieb und Backoffice.

As recomendações de especialistas como Jens Polomski do snipKI sobre a introdução da IA ​​são claras: as empresas devem usar a sua imaginação para identificar casos de uso individuais e otimizar processos antes da implementação. Compreender as ferramentas de IA utilizadas também desempenha um papel central para evitar armadilhas de custos.

Olhando para o futuro

O futuro reserva ideias interessantes. Melitta planeja permitir pedidos de café controlados por voz no futuro. No entanto, isto requer estratégias claras e um bom controlo de custos, especialmente porque ferramentas de IA como o ChatGPT podem custar cerca de 20 euros por utilizador por mês. O governo federal também estabeleceu um incentivo claro para promover a digitalização nas empresas alemãs, com 5,5 mil milhões de euros para financiamento de IA entre 2025 e 2030. Continua a ser emocionante ver que novas possibilidades surgirão destes avanços.

Numa altura em que os produtos digitais se tornam cada vez mais importantes, é ainda mais importante acompanhar os tempos. Os empresários da região devem considerar como podem utilizar as novas tecnologias em seu benefício, sem perder de vista as necessidades dos clientes.