Kafferevolution: Sådan bruger Melitta kunstig intelligens!

Kafferevolution: Sådan bruger Melitta kunstig intelligens!

Tankstationen i Duisburg har i de sidste par uger udviklet sig til et hotspot for kaffeelskere. Især forbruget af kaffe bliver stadig mere populært, hvilket understøttes af aktuelle tal. Ifølge Statista sælges hver femte kaffe i Tyskland på tankstationer, bagerier og restauranter. Denne udvikling er ikke tilfældig – den viser, at folk ikke længere bare vil nyde kaffen på en café eller derhjemme.

En virksomhed, der nyder godt af denne bølge, er Melitta. Producenten har for nylig fundet innovative måder at optimere kaffeservice ved hjælp af kunstig intelligens (AI). Paul Töws, Head of AI hos Melitta, understreger vigtigheden af ​​førsteklasses kundeservice og understreger, at brugen af ​​chatbots er en effektiv måde at undgå unødvendige teknikerudrulninger. Det betyder, at problemer løses hurtigere, hvilket kommer både kunder og medarbejdere til gode. Dag efter dag bliver det tydeligt, hvor vigtigt det er at opretholde direkte kontakt med forbrugerne, også i tider med digitalisering.

Kunstig intelligens er i fremmarch

Tallene taler for sig selv: Brugen af ​​kunstig intelligens er steget markant blandt tyske virksomheder i de seneste to år. Ifølge Ifo Institute er andelen af ​​virksomheder, der implementerer AI, mere end fordoblet – en tredjedel af virksomhederne i fremstillingssektoren bruger allerede AI, ofte i form af maskinlæring. Melitta begyndte at digitalisere sine enheder og forretningsmodeller før det såkaldte "ChatGPT moment", hvilket viser, at virksomheden reagerede tidligt på trends.

Et vigtigt aspekt af Melittas AI-strategi er udviklingen af ​​en intern platform i samarbejde med en lokal startup. Denne platform har til formål at sikre databeskyttelse og lette adgangen til avancerede AI-teknologier. Derudover blev der lanceret et frivilligt AI-managerprogram for at træne medarbejderne i den aktuelle udvikling og mulige anvendelser af AI.

• In den ersten sechs Monaten des Programms wurden über hundert verschiedene Use-Cases identifiziert.
• Die Schwerpunkte liegen in Marketing, Vertrieb und Backoffice.

Anbefalingerne fra eksperter som Jens Polomski fra snipKI om at introducere AI er klare: Virksomheder bør bruge deres fantasi til at identificere individuelle use cases og optimere processer før implementering. At forstå de anvendte AI-værktøjer spiller også en central rolle i at undgå omkostningsfælder.

Ser ind i fremtiden

Fremtiden byder på spændende ideer. Melitta planlægger at aktivere stemmestyrede kaffebestillinger i fremtiden. Dette kræver dog klare strategier og god omkostningskontrol, især da AI-værktøjer som ChatGPT kan koste omkring 20 euro pr. bruger pr. måned. Den føderale regering har også sat et klart incitament til at fremme digitaliseringen i tyske virksomheder med 5,5 milliarder euro til AI-finansiering mellem 2025 og 2030. Det er fortsat spændende at se, hvilke nye muligheder der vil opstå fra disse fremskridt.

I en tid, hvor digitale produkter bliver stadig vigtigere, er det endnu vigtigere at følge med tiden. Iværksættere i regionen bør overveje, hvordan de kan bruge nye teknologier til deres fordel uden at miste kundernes behov af syne.