Djeca sade povrće: entuzijazam u osnovnoj školi Schwarzhofen!

Djeca sade povrće: entuzijazam u osnovnoj školi Schwarzhofen!

Osnovna škola Schwarzhofen nedavno je doživjela vrlo poseban dan. U sklopu raznolike akcije sadnje, u kojoj je sudjelovala Udruga za hortikulturno i lokalno uljepšavanje (GOV), učenici su svoja znanja iz lokalne povijesti i općeg znanja primijenili u praksi. Ova je kampanja dio rastućeg pokreta za približavanje djece prirodi i promicanje svijesti o održivosti, kako izvještava lehrseite.com.

Djeca su pod nadzorom svojih odgajateljica podijeljena u dvije grupe koje su aktivno sudjelovale u njezi i preoblikovanju podignutih gredica. Prethodno su odabrali biljke za podignute gredice, uključujući krastavce, paprike, sjemenke mrkve i vlasac. Posebna pažnja posvećena je i berbi prezimljene paprene metvice i matičnjaka od kojih se pripremao sirup. Uz aktivnu podršku gradilišta koje je, između ostalog, premjestilo podignute gredice i osiguralo opskrbu vodom, dan je u potpunosti uspio.

Zdrava prehrana kao cilj

Cjelokupni koncept kampanje sadnje nadilazi samo sadnju. Također je namijenjeno podučavanju učenika o važnosti zdrave i održive prehrane. To postaje posebno jasno kada razred 1/2 sadi žute krumpire, dok se starija djeca iz razreda 3/4 brinu o crvenim krumpirima. U jesen dolazi berba krumpira, koja se slavi krepkom juhom od krumpira u školskoj kuhinji.

Fokus je ovdje na aspektu zajednice: volonteri izrađuju plan zalijevanja kako bi se o biljkama dobro brinulo čak i tijekom praznika. Florian Sturm iz rasadnika Sturm nije bio aktivan samo kao sponzor, već je učenike podržavao i vrijednim savjetima. Ovo je primjer kako lokalne tvrtke mogu podržati obrazovne projekte kako bi potaknule djecu da dožive prirodu.

Projekti održivog školskog vrta u Njemačkoj

Ideja koja stoji iza takvih kampanja podupire rad nacionalnih inicijativa kao što je Seoske žene Donje Saske. Oni nude tečajeve obuke kako bi učiteljima i volonterima dali znanje potrebno za rad s djecom u školskom vrtu, kako lwk-niedersachsen.de objašnjava. Cilj je djecu kroz praktično iskustvo naučiti koliko je važno postupati s hranom i različitim uvjetima uzgoja.

U Njemačkoj postoji jasan trend povećanja projekata školskih vrtova. Ovi projekti ne samo da podupiru obrazovanje o okolišu, već i poboljšavaju društvene vještine učenika dok rade zajedno kao tim. Osim praktičnog iskustva, oko 27% djece primjećuje da jedu više voća i povrća otkako su sami počeli vrtlariti, kako informira lehrseite.com.

Svojom kampanjom sadnje osnovna škola Schwarzhofen ne samo da aktivno pridonosi pokretu školskih vrtova, već pokazuje koliko je važno promicati svijest o ekološkoj održivosti u ranom školskom obrazovanju. Sa svakom zasađenom biljkom raste znanje i odgovornost djece za okoliš.