Деца садят зеленчуци: ентусиазъм в началното училище Шварцхофен!

Деца садят зеленчуци: ентусиазъм в началното училище Шварцхофен!

Основното училище Шварцхофен наскоро преживя много специален ден. Като част от разнообразна кампания за засаждане, която се проведе с участието на Асоциацията за градинарство и местно благоустройство (GOV), учениците приложиха на практика знанията си от уроците по местна история и общи знания. Тази кампания е част от нарастващо движение за приближаване на децата до природата и насърчаване на устойчивото съзнание, както съобщава lehrseite.com.

Под ръководството на своите учители децата бяха разделени на две групи, за да участват активно в грижата и преустройството на повдигнатите легла. Те предварително бяха избрали растенията за повдигнатите лехи, включително краставици, чушки, семена от моркови и див лук. Особено внимание беше обърнато и на прибирането на презимувалите мента и маточина, от които се приготвяше сироп. С активната подкрепа на строителния двор, който освен всичко друго премести повдигнатите лехи и осигури водоснабдяването, денят беше пълен успех.

Здравословното хранене като цел

Цялостната концепция, преследвана от кампанията за засаждане, надхвърля простото засаждане. Освен това има за цел да научи учениците на важността на здравословната и устойчива диета. Това става особено ясно, когато клас 1/2 садят жълтите картофи, докато по-големите деца от клас 3/4 се грижат за червените картофи. През есента идва реколтата от картофи, която се отбелязва с обилна картофена супа в училищната кухня.

Фокусът тук е върху аспекта на общността: доброволците създават план за поливане, така че растенията да бъдат добре гледани дори по време на празниците. Флориан Щурм от разсадник Щурм беше активен не само като спонсор, но и подкрепяше учениците с ценни съвети. Това е пример за това как местните фирми могат да подкрепят образователни проекти за насърчаване на децата да се докоснат до природата.

Устойчиви проекти за училищни градини в Германия

Идеята зад подобни кампании е подкрепена от работата на национални инициативи като например Жените в селските райони на Долна Саксония. Те предлагат курсове за обучение, за да дадат на учителите и доброволците знанията, от които се нуждаят, за да работят с деца в училищната градина, както обяснява lwk-niedersachsen.de. Целта е да се научат децата чрез практически опит колко е важно да боравят с храната и различните условия на отглеждане.

В Германия има ясна тенденция към увеличаване на проектите за училищни градини. Тези проекти не само подкрепят екологичното образование, но и подобряват социалните умения на учениците, докато работят заедно като екип. В допълнение към практическия опит, около 27% от децата забелязват, че ядат повече плодове и зеленчуци, откакто сами са започнали да се занимават с градинарство, както информира lehrseite.com.

Със своята кампания за засаждане основното училище в Шварцхофен не само активно допринася за движението за училищни градини, но също така показва колко важно е да се насърчава осъзнаването на екологичната устойчивост в ранното училищно образование. С всяко засадено растение нарастват знанията и отговорността на децата към околната среда.