A început sezonul căpșunilor: Cele mai bune câmpuri din Palatinatul Superior de Nord!

A început sezonul căpșunilor: Cele mai bune câmpuri din Palatinatul Superior de Nord!

Sezonul căpșunilor din 2025 a început în sfârșit în Palatinatul Superior de Nord! Câmpurile populare de căpșuni sunt acum foarte populare în rândul multor familii. O destinație de excursie perfectă pentru tineri și bătrâni, deoarece căpșunile proaspăt culese de pe câmp nu sunt doar aromate, ci oferă și o experiență minunată de familie. Mulți oameni se îngrămădesc în prezent pe câmpuri, ceea ce înseamnă că sunt adesea blocaje pe marginea drumului și case de bilete pline. Contra Vremea joacă și ea un rol: Soarele asigură cele mai bune condiții pentru ca căpșunile să fie culese coapte și uscate cu apă.

Atenție însă, orele de deschidere ale câmpurilor de căpșuni pot varia. Unele domenii, ca acesta Căpșuni Baumann în Unteraich sau Wolfringmühle, de exemplu, sunt închise în anumite zile, cum ar fi 14 și 15 iunie pentru maturare ulterioară. Vă recomandăm să verificați Facebook pentru informații actuale despre orele de deschidere și alte câmpuri de căpșuni din zonă. Dacă vă place un sentiment natural, ar trebui să vă gândiți bine cum să ajungeți pe câmp: urmând indicatoarele chiar înainte de Unteraich sau între Wolfringmühle și Knölling, există opțiunea de a vă opri direct pe câmp.

Alegeți-vă: sfaturi pentru o experiență de succes

Culegerea propriilor căpșuni nu este doar o afacere bună, ci și o oportunitate grozavă de a petrece timp în natură. Este important să fii bine pregătit! Purtați îmbrăcăminte confortabilă, nu uitați să purtați o pălărie și folosiți protecție solară pentru a vă proteja de soare. Cu siguranță ar trebui să vă aduceți propria găleată sau bol, precum și apă și numerar. Acordarea timpului pentru parcare și culegerea fructelor suculente poate fi, de asemenea, utilă.

• Früh morgens pflücken, um die Haltbarkeit der Erdbeeren zu verlängern.
• Flache Behälter nutzen, um die Früchte nicht zu zerdrücken.
• Nur vollständig reife, rote Erdbeeren ernten, da sie nicht nachreifen.

Oricine urmează aceste sfaturi va fi în cele din urmă răsplătit cu o recoltă delicioasă. Căpșunile sunt cam35 kcal la 100 gSărac în calorii și în același timp bogat în vitamina C, acid folic, zinc și alți nutrienți importanți – este greu de crezut că faci ceva bun pentru tine!

Reglementări legale și corectitudine

Cu toate acestea, există și condiții-cadru legal de luat în considerare atunci când alegeți singur lucrurile. Ridicarea neautorizată în afara câmpurilor desemnate poate fi considerată furt. Prin urmare, este înțelept să recoltați numai în câmpurile oficiale de auto-cules pentru a evita posibilele consecințe negative. Dacă respectați regulile jocului, vă puteți bucura de fructele proaspete fără griji!

În Germania, consumul mediu de căpșuni pe persoană este în jur3 kg pe an, ceea ce explică exigențele ridicate ale consumatorilor cu privire la calitate. Cu toate acestea, o recoltă deCu 100.000 de tone mai puține căpșuniraportat ca consumat. Țările importatoare precum Spania și Italia sunt cunoscute pentru producția lor de căpșuni, dar câmpurile interne oferă cea mai bună aromă.

Se așteaptă ca sezonul să dureze până în septembrie, cu perioade exacte de recoltare în funcție de vreme și regiune. Cireșele, afinele și merele sunt și ele în blocurile de start, dar primele căpșuni ale anului sunt pur și simplu de neuitat și pentru mulți un adevărat punct culminant al lunilor calde.

Așadar, dragi fani ai căpșunilor, ieșiți la câmp! Fie singur sau cu întreaga familie, alegerea distracției este garantată. Bucurați-vă de timpul în natură și de fructele dulci, coapte la soare, direct de pe câmp!