BioRegioRhön 2025: Comemore 10 anos de diversão ecológica!

BioRegioRhön 2025: Comemore 10 anos de diversão ecológica!

No próximo domingo, 26 de outubro de 2025, o Mosteiro Wechterswinkel em Bastheim-Wechterswinkel será transformado num animado mercado de iguarias orgânicas regionais. O evento “BioRegioRhön” abrirá seus portões das 11h00 às 17h00. e aguarda todos os interessados ​​com uma programação colorida. O lema “Apreciação biológica regional no BioRegioRhön” convida-o a descobrir a diversidade culinária da região e a conhecer as últimas tendências da agricultura biológica. Então relatado Principal Francônia.

O evento comemora também o décimo aniversário da região ecomodelo e visa promover a diversidade biológica e a comercialização direta de produtos regionais. Legumes frescos, pão orgânico, iguarias, vinho e inúmeras pastas aguardam os visitantes. Além da oportunidade de provar produtos regionais, está também prevista uma exposição intitulada “Orgânico de Rhön-Grabfeld – do campo ao prato”. Os interessados ​​​​podem obter informações sobre os processos de fabricação e conhecer os antecedentes da agricultura orgânica.

Programa de apoio culinário e informativo

Num festival como esse, não devem faltar palestras emocionantes e formatos interativos. As atrações claras incluem a palestra de Svenja Arbes sobre os últimos dez anos da região do modelo orgânico às 12h30. e a conversa com agricultores orgânicos da ARGE Bio-Bauern às 13h30. Às 14h30, os leitores ávidos e amantes da comida podem dar uma olhada nas panelas no programa de culinária orgânica de Thomas König e às 15h30. participe de uma leitura culinária com Julia Rösch. Estes eventos não só proporcionam entretenimento, mas também conhecimentos valiosos que afetam tanto produtores como consumidores.

Além disso, vários stands especializados oferecem a oportunidade de conversar pessoalmente e trocar ideias sobre consumo sustentável e negócios ecológicos. A equipa de educação ambiental do Parque Natural e Reserva da Biosfera do Rhön da Baviera também estará presente com uma atividade artesanal para os pequenos visitantes. Há algo para todos os gostos - e todos com entrada gratuita!

Agricultura orgânica na Alemanha

O evento no Mosteiro de Wechterswinkel faz parte de uma tendência mais ampla: a agricultura orgânica está desfrutando de popularidade crescente na Alemanha. Em 2024, foi alcançado o maior mercado de alimentos biológicos da Europa com vendas de 16,99 mil milhões de euros, bem como BMLEH relatado. O processo de produção de alimentos orgânicos é regulado por regulamentos rigorosos da UE que promovem o cultivo que economiza recursos e respeita o meio ambiente. Na sequência deste desenvolvimento, o Ministério Federal da Agricultura, Alimentação e Comunidade (BMLEH) lançou vários programas para apoiar empresas com fraco desempenho.

Todos os alimentos orgânicos oferecidos na Alemanha devem atender a regulamentações abrangentes e ser verificados regularmente. O selo orgânico estadual orienta o consumidor e garante que os produtos atendam a rigorosos padrões orgânicos. A Estratégia Orgânica 2030 também visa expandir a agricultura biológica para 30 por cento até 2030, o que deverá estimular ainda mais o mercado.

Quem quiser fazer uma viagem ao mundo da fruição biológica regional não pode perder este evento! O Mosteiro de Wechterswinkel dá as boas-vindas a todos os visitantes e espera uma troca colorida sobre a diversidade da agricultura orgânica e dos produtos regionais.