Нюрнберг: Биометрополисът разчита на устойчива диета!
Нюрнберг: Биометрополисът разчита на устойчива диета!
Много се случи в Нюрнберг в Нюрнберг: градът твърдо се е ангажирал с темата за органичните. Тази стъпка има за цел да насърчи екологичното земеделие, да засили регионалните органични продукти и да се съсредоточи върху устойчивата диета. Тъй като доклади nuernberg.de, градът подкрепя множество органични проекти, увеличава органичните предложения в конгресни и събития и предлага образователни предложения за екологични земеделски производители. Основен пример за това е годишният органичен предмет, най -големият световен търговски панаир за органична храна и абсолютен акцент в календара на органичната общност.Органичният субект ще се проведе от 10 до 13 февруари 2026 г. в Нюрнбергския търговски панаир. Това събитие привлича експерти от цялата верига на стойността и не само предлага най -новите продукти, но и иновативни концепции в областта на храненето и козметиката. Експертите и експертите имат възможността да обменят знанията си и да се вдъхновят как biofach.de.
Биометрополис Нюрнберг
Нюрнберг сега се е утвърдил като "биометрополис". Тук действат близка мрежа от търговия, гастрономия, образователни институции и различни инициативи, които целят да поставят BIO още повече в общата информираност. Партньори като Нюрнберг Месе, Блупинг и Университета за приложни науки са отстрани на града за насърчаване на екологичните проекти. По -специално училищното обучение е обогатено от инициативи като Schoyolfood4Change, които се ангажират да препроектират училището за училище. Тук акцентът е върху по -високо съдържание на органично и регионални продукти.
Образователните оферти не са пренебрегвани: Градът организира различни програми в енергийната и екологичната станция, които насърчават децата от началното училище и професионалните ученици да се справят с устойчивото хранене. Децата от 3 -ти и 4 -ти клас могат да се научат да готвят в „Veggie за климата“, докато 5 -ти и 6 -ти клас получават информация за сезонните и регионалните продукти, така че малките да могат да развият чувство за устойчивост от самото начало.
Регионална органична храна: устойчивост във фокус
Но каква е разликата между регионалната органична храна и вносни продукти? Според [nimangu.de] (https://nimangu.de/bioladen/regional-bio- lebensmittel-warum-shatiger-sind-s-simporten-produkte/), регионалните органични продукти често са по-екологични. Те намаляват емисиите на CO₂ благодарение на по -късите транспортни маршрути и осигуряват по -малко консумация на енергия при съхранение и охлаждане поради по -късите транспортни маршрути. Те също така подкрепят местните фермери и допринасят за биоразнообразието, като свеждат до минимум използването на пестициди.
Въпросът къде можете да намерите най -добрите регионални органични продукти често е в стаята, но директната покупка от пазарите на фермери и селскостопанските магазини остава най -надеждният вариант. Идентифицирането на реални регионални продукти може да бъде сложно - термини като „от региона“ често не са достатъчни. Биозалепването като Bioland, Naturland или Demeter, от друга страна, дават определено ниво на сигурност върху произхода на храната.
Като цяло се оказва, че фокусът върху органичната и регионалността в Нюрнберг не е просто прищявка. Градът разчита на ясна стратегия, която се фокусира както върху околната среда, така и върху здравето на гражданите. И органичният предмет остава централна точка, в която цялата индустрия се събира, за да създаде следващата стъпка в устойчиво -ориентирано бъдеще.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Nürnberg, Deutschland |
| Quellen | |