Новото брънч кафене Wild Child отваря врати на Karolinenstraße в Нюрнберг!
След 12 години Australian Bar & Kitchen в Нюрнберг се затваря и се отваря новото брънч кафене „Wild Child“. Откриване: 23 юни 2025 г.

Новото брънч кафене Wild Child отваря врати на Karolinenstraße в Нюрнберг!
Гастрономическата сцена в Нюрнберг очаква с нетърпение ново обогатяване: След затварянето на Australian Bar & Kitchen на 21 юни 2025 г., който ще прекрати дейността си след 12 години, ще бъде пусната нова концепция под името „Диво дете“. Philiep Kaiser, Selina Müller и Richard Karatay стоят зад това ново кафене за късна закуска, което иска да се установи на Karolinenstrasse. Датата на откриване е планирана за седмицата от 23 юни 2025 г. и ще бъде създадено място, което има за цел да се открои от традиционното ресторантско усещане, като nordbayern.de съобщава.
Новото местоположение има за цел да има международен привкус, който позволява на гостите да се потопят в кулинарно приключение. Фокусът е върху креативни комбинации от храни и напитки, които не познават кулинарни граници. Менюто се актуализира редовно с актуални модни храни и трябва да бъде активно проектирано с принос от общността на социалните медии. Kaiser ще действа като съсобственик, Müller като оперативен мениджър, а Karatay ще остане творческият ум зад концепцията.
Популярни места за закуска в Нюрнберг
Но Wild Child не е единствената спирка в града за любителите на брънч. В Нюрнберг има разнообразие от модерни места за закуска и късна закуска, които си струва да посетите. Според stadtleben.de има много препоръчани кътчета, където можете да се поглезите. По-долу са някои акценти:
- PARKS Nürnberg, Maxfeld: Bekannt für eine breite Auswahl an Frühstücksvariationen, darunter vegetarische und vegane Optionen, sowie eine herrliche Terrasse mit Blick auf den Stadtparkweiher.
- The Green, Himpfelshof: Ein Bio-zertifiziertes Café mit kreativen, gesunden Frühstücksangeboten.
- Finca & Bar Celona, Mitte: Mediterranes Flair mit einem leckeren Frühstücksbuffet.
- Brown’s Coffee Lounge, Altstadt: Ideal für eine große Auswahl an Eierspeisen und Kaffee in gemütlicher Atmosphäre.
- Café Fatal, St. Johannis: Besonders beliebt für sein traditionelles Weißwurstfrühstück am Samstag.
Освен това на allmaechd-nuernberg.de можете да намерите допълнителни съвети за най-добрите места за закуска в града, които предлагат всичко от солени специалитети до сладки изкушения. Това разнообразие показва, че кафенетата и ресторантите в Нюрнберг са всичко друго, но не и монотонни.
С откриването на Wild Child градът получава вълнуваща възможност, канейки както местните, така и посетителите на нови кулинарни изследвания. Сега можем само да се надяваме, че новото отваряне ще отговори на всички очаквания и ще се превърне в популярно място за срещи, където нюрнбергската хранителна общност се чувства като у дома си.