Gallowayský dobytok v Donaumoos: Odborníci si vymieňajú tipy v Illdorfe!

Gallowayský dobytok v Donaumoos: Odborníci si vymieňajú tipy v Illdorfe!

Pracovná skupina pasienkov tímu Donaumoos si prezrela biofarmu KLösch/Langer v Illdorfe. Cieľom návštevy bolo získať cenné poznatky o chove Galloway a vymeniť si praktické tipy. Iniciatíva na tieto prehliadky farmy jednoznačne vzišla od samotných pastierov, ktorí nadviazali kontakt na predchádzajúcich stretnutiach zameraných na vytváranie sietí predovšetkým prostredníctvom informačných večerov a exkurzií. Dunajský kuriér uvádza, že Samir KLösch a Christine Langer chovajú celkovo 61 kusov gallowayského dobytka na 32 hektároch, ktoré sa rozprestierajú v dvoch rôznych oblastiach.

KLösch, ktorý svoju ekologickú farmu vedie od roku 2011 popri práci účtovníka, počas ukážky zariadenia návštevníkom predstavil svoj systém kontroly plotov. "Máme plot odolný voči vlkom, ktorý sa tiahne pôsobivými štyrmi kilometrami!" hovorí KLösch. Kŕmne plochy na Leitenbachu, ktoré boli čiastočne renaturované, ponúkajú pestrú stravu aj pre robustný gallowayský dobytok, ktorý sa používa na údržbu krajiny.

Robustní krajinári

Huňatý gallowayský dobytok sa nielen ľahko udržiava, ale je aj mimoriadne odolný. S výškou ramien okolo 1,30 metra sú relatívne malé, ale robustné a ideálne na celoročnú pastvu. Jedia nielen trávu, ale aj divé rastliny, ako sú bodliak, žihľava a trstina. Južný kuriér zdôrazňuje, že Gallowayovci nie sú klasické stajňové zvieratá a dokážu sa do veľkej miery postarať sami o seba.

Príkladom využitia tohto špeciálneho dobytka je rybníková krajina Lippertsreuter v Überlingene, kde pomáhajú udržiavať lúky a brehové plochy. Gallowayovci tu pomáhajú vytvárať biotopy pre vzácne a ohrozené druhy. Tento pastevný projekt bol spustený v spolupráci s Nadáciou Heinza Sielmanna s cieľom podporiť a zachovať druhovo bohatú prírodu.

Dlhodobá spolupráca a plánovanie

Po výmene informácií v Illdorfe sa už plánujú ďalšie stretnutia pracovnej skupiny pre pastvu. Záujemcovia o pastvu môžu kontaktovať tím Donaumoos e-mailom pre ďalšie informácie. Význam gallowayského poľnohospodárstva ako súčasti manažmentu krajiny nemožno podceňovať. Cielené využívanie zvierat môže nielen podporiť poľnohospodárstvo, ale môže tiež významne prispieť k ochrane prírody.

Opäť sa ukazuje: V regióne sa niečo deje a gallowayský dobytok je jeho veľmi dôležitou súčasťou. Pastva s týmto robustným dobytkom je veľmi populárna a ponúka množstvo príležitostí pre trvalo udržateľnú starostlivosť o našu krajinu.