Наемателят на Grüner Hof във Фрайзинг неочаквано напуска в края на годината!

Наемателят на Grüner Hof във Фрайзинг неочаквано напуска в края на годината!

Във Фрайзинг се носят слухове: Наташа Маврик, която е наемател на Grüner Hof от около десет години, обяви, че ще се пенсионира в края на годината. Нейното сбогуване кара много хора в квартал Лерхенфелд да се замислят, защото Grüner Hof се е утвърдил като социален център през годините. Маврик цитира „икономически причини“ за своя ход, но не разкрива повече подробности. Тази финансова несигурност по-специално е тема на разговор между редовните гости и членовете на клуба.

Имаше спекулации, особено през последните седмици, че драстичното увеличение на наема от Hofbrauhaus Freising може да е изиграло роля в решението на Маврик. Тези предположения обаче остават непотвърдени. Самата Маврич подчерта, че договорът за наем не е подновен, но не обясни дали се е прекратила сама или пивоварната не иска да продължи договора. Джоузеф Колер, председател на асоциацията Frohsinn, изрази съжалението си за предстоящото напускане и похвали постиженията на Маврик. Клубът, известен със събития като театрални представления и фестивали, сега е изправен пред несигурно бъдеще, тъй като планирането в момента не е възможно.

Бъдещето на Зеления двор несигурно

В момента няма наследник на Маврик, а Hofbrauhaus Freising запазва мълчание в отговор на запитвания от местните медии. Несигурността около лизинга също може да повлияе на бъдещи ресторантьори, които искат да навлязат в индустрията. Отдаването под наем на ресторант се представя като атрактивна опция, която улеснява основателите да стартират вече създаден бизнес без големи финансови рискове, като напр. firmenzukaufen.de обясни. Това означава, наред с други неща, по-малко обвързан капитал и гъвкавост по отношение на условията.

Но договорите за наем не са лишени от своите капани. Важни аспекти, като наем, допълнителни разходи или условия за прекратяване, трябва да бъдат разгледани внимателно. Така се избягват неприятни изненади и се създава правна сигурност при евентуално поглъщане. Ситуацията на пазара за кетъринг също не трябва да се пренебрегва: регионалните, устойчиви концепции процъфтяват, което теоретично може да даде нов подем на Grüner Hof.

Промяната в кетъринг индустрията

Кетъринг индустрията непрекъснато се променя и докато някои бизнеси процъфтяват, други се борят за съществуването си. Напускането на Маврик може да бъде друга повратна точка за Зеления двор, който служи като надеждна фокусна точка през последните години. Благодарение на съществуващите оперативни структури и лоялна клиентска база, придобиването може да се осъществи по-бързо от очакваното. Въпреки това, за да бъде успешна, това изисква икономически такт и точни правни основи, каквито са firmenzukaufen.de бележки.

Следващата стъпка? Изчакайте и се надявайте, че централната част на Lerchenfeld скоро отново ще бъде в сигурни ръце. Договорът за наем ще остане на радара на Freisinger през следващите месеци, докато се очакват нови разработки. Дали бъдещето на Grüner Hof е светло, предстои да видим! В момента всички погледи са насочени към Hofbrauhaus Freising, който наскоро обяви нов собственик - факт, който повдига дори повече въпроси, отколкото дава отговори.