Kestävä maatalous Erdingissä: Thalhammer luottaa luomu- ja laidunviljelyyn!

Kestävä maatalous Erdingissä: Thalhammer luottaa luomu- ja laidunviljelyyn!

Erding on tulevaisuuden maataloudesta. Max Thalhammer Grundista Ottenhofenin lähellä on menestyksekkäästi pyörittänyt luomutilaa lähes 25 vuoden ajan, jossa hän työskentelee yhdessä perheensä - mukaan lukien poikansa Max - kanssa. Ylpeä 80 lypsylehmää elää 100 hehtaarilla maalla, ja niitä hemmotellaan vapaatallissa, jossa on erityinen kohokohta: suihku, joka tarjoaa tervetulleeksi jäähtyä hienolla vesisumulla. Kuivuuden aiheuttamista haasteista huolimatta Thalhammer on edelleen optimistinen. Kuiva sää hyödyttää häntä, koska se kuivattaa rikkaruohot ja minimoi tuholaisten riskin.

"Ensimmäiset ohrapellot on jo korjattu ja voimme odottaa erittäin hyviä satoja", Thalhammer selittää. Kasvatut lajikkeet ovat monipuolisia: talvivehnästä soijaan ja maissiin – valikoima on laaja. Erdingin alueella maankäyttö on suhteellisen vakaata, noin 59 000 hehtaaria, josta maissin viljelyyn on noin 19 000 hehtaaria.

Haasteita ja muutoksia

Mutta Thalhammer ei ole ainoa, joka kamppailee nykyisten olosuhteiden kanssa. Dr. Josef Schächtl korostaa, että pienempien viljelykasvien, kuten durumvehnän ja kauran, parempi markkinointi on kiireellistä. Nämä lajit eivät ole vain lupaavia alueellisen ravinnon kannalta, vaan myös tärkeitä kasvualueiden biologisen monimuotoisuuden kannalta. Sabine Berger BBV:n hallituksesta ilmaisee huolensa maailmanlaajuisista vehnävarastoista ja ongelmista, joita kasvava väestö tuo mukanaan. Tärkeä keskustelunaihe on elintarvikkeiden varastointi, jota pidetään hyödyllisenä korkeista kustannuksista huolimatta, jotta hintojen laskuun ja kysynnän kasvuun pystytään reagoimaan joustavasti.

Agora Agrarin nykyinen tutkimus korostaa maatalouden merkitystä ilmastoneutraaliuden kannalta EU:ssa. On ennustettu, että maatalouden ja turvemaiden kasvihuonekaasupäästöjä voidaan vähentää jopa 60 % vuoteen 2050 mennessä. Tehokas maankäyttö, tutkimuksen ydinelementti, voisi paitsi auttaa viljelijöitä myös edistää biologista monimuotoisuutta. Myös eläintuotteiden kysyntää ehdotetaan vähentävän maantarpeen vähentämiseksi ja rehun tuonnin minimoimiseksi. Tutkimuksen mukaan agrometsätalousjärjestelmillä voisi olla tässä tärkeä rooli. Puiden viljely 8 prosentilla maatalousmaasta voisi varastoida jopa 660 miljoonaa tonnia hiilidioksidia.

Kestävyys keskiössä

Siirtyminen ilmastoneutraaliin talouteen on haaste, joka vaikuttaa ensisijaisesti maaseutualueisiin. Reinhard Menzel käsittelee metsämuutostarvetta, jossa uusien puulajien istuttaminen on asialistalla. Tutkimus vaatii poliittista kehystä kestävän kehityksen potentiaalin toteuttamiseksi ja antaa maaseutualueille ratkaisevan viestin: "Meidän on toimittava nyt maatalouden tulevaisuuden turvaamiseksi."

Tämä kehitys osoittaa, kuinka tärkeää perinteisen ja innovatiivisen maatalouden yhdistäminen on tulevaisuudellemme. Erdingin alueella viljelijät, kuten Max Thalhammer, tekevät aloitteen paitsi taloudellisesti myös ekologisesti. Tämä voi olla avain tämän päivän ja huomisen haasteisiin vastaamisessa.

Lisätietoja tulevista muutoksista maataloudessa ja kestävässä maankäytössä EU:ssa on tutkimuksissa Merkurius ja Agora Agrar.