Blomstrende paradis i Aßling: En have fuld af vidundere åbner portene!

Blomstrende paradis i Aßling: En have fuld af vidundere åbner portene!

Et helt særligt haveparadis blomstrer i Aßling, og familien Gaßner glæder sig til at præsentere deres grønne oaser på *Havens åbent dag*. Søndag den 29. juni 2025, mellem klokken 10 og 17, får haveelskere mulighed for at tage et kig i familiens 2.000 kvadratmeter store have. Med omkring 40 forskellige typer roser og anslået 20.000 blomster er der etableret et lille paradis her, som inviterer til at blive hængende. Familien, der består af 68-årige Marianne Gaßner og hendes 44-årige søn Josef, deler ikke kun en passion for havearbejde, men også den viden om bæredygtigt havearbejde, som de giver videre i gartneriet.

Josef Gaßner Jr., der arbejder som gartner, passer den nænsomt designede have, der udover sine storslåede blomster også indeholder grøntsager som salat, kålrabi, blomkål, mangold, tomater, agurker og peberfrugter. Selvforsyning er helt klart meget vigtig her. Der bor desuden 22 høns af forskellige racer på ejendommen, som sikrer, at der ikke mangler friske æg. Et yderligere højdepunkt er dammen i haveoasen, som ikke kun inviterer dig til at slappe af, men også fungerer som levested for mange dyr.

Et kig bag kulisserne

Men ikke alt går godt i Gaßners' Edens Have. I år står de over for problemer fra muldvarpekyllinger, som skader rødderne på mange planter. Trods disse udfordringer bevarer familien roen og nyder tiden udendørs. Marianne Gaßner er aktiv i haven 10 til 15 timer om ugen, også midt på sommeren mellem april og oktober. Dette viser, hvor meget passion der er lagt i dette projekt.

*Garden Open Day* er ikke kun et højdepunkt for familien, men også en vigtig begivenhed i regionen. Aktionsdagen henvender sig til alle haveinteresserede, der gerne vil hente inspiration til deres egne haveprojekter. I de senere år er denne trend blevet mere og mere udbredt og tiltrækker haveentusiaster fra forskellige regioner. I Saarland og Rheinland-Pfalz og nærliggende områder er der f.eks. åbnet haver på samme tid, lige fra prydhaver til naturhaver til selvforsynende haver. planet-wissen.de rapporterer, at over 60 procent af de tyske husstande har deres egen have, og den rekreative værdi af sådanne steder bliver støt vigtigere.

Tradition møder moderne havekultur

Traditionen med havearbejde i Tyskland har dybe historiske rødder, der går tilbage til renæssancen. Denne udvikling har også påvirket nutidens havekulturer. Som merkur.de nævner, så er fokus nu ikke længere kun på at dyrke det kreative, men også at omsætte det kreative til at dyrke fødevarer, men også at omlægge det kreative. praksis.

Bevaring og værdsættelse af levende haver er i fokus for mange gartneriforeninger og deres aktiviteter. Den åbne havedag er en god mulighed for at udveksle ideer med ligesindede og opdage de mangfoldige muligheder for at designe og vedligeholde en have. Så man kan sige, at naturen viser sig fra sin bedste side, og det til gavn for mennesker og dyr.

Et besøg på Gaßners er bestemt det værd - et blomstrende paradis, der inspirerer og samtidig bidrager til en bæredygtig havekultur.