New Gastronomy Age: Lisa Marie si apre a Coburg!
New Gastronomy Age: Lisa Marie si apre a Coburg!
Steingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland - Che nuovo lucentezza in Steingasse! Dal 1 ° luglio 2025, il ristorante, precedentemente noto sotto il nome "1627", sperimenterà una nuova riprogettazione. Lisa Knorr, che proviene da una tradizionale famiglia di gastronomia, assume la gestione di Louis Sommer, che non è in funzione da aprile. Con la sua esperienza, l'estate ha modellato il ristorante per più di un decennio, ma ora accade un cambiamento che provoca eccitazione nella regione.
Il ristorante stesso, un ex casa di fornitura per il vicino Ehrenburg, ha celebrato la sua apertura il 6 novembre 2014. Il nome "1627" si riferisce alla data di costruzione della casa, che ora sta aprendo un nuovo capitolo. Dal 1 ° luglio, il ristorante opererà con il nome "Lisa Marie - Living & Moments" e si presenterà con un concetto innovativo. Knorr ha anche rivelato che il progetto include un ristorante e due appartamenti: una combinazione perfetta di delizie e alloggi culinari.
un nuovo concetto per il futuro
"Non vedo l'ora di stabilire nuovi accenti e offrire ai nostri ospiti un'esperienza indimenticabile", spiega Lisa Knorr. Come capo dell'Alte Mühle di Oberwohlsbach, porta preziosa esperienza a Steingasse. Sicuramente implementerà il tuo nuovo piano culinario con molta passione e la giusta sensazione per una buona gastronomia.
Un altro vantaggio: René, che era già uno chef nel vecchio ristorante, rimane anche a bordo nella nuova "Lisa Marie". Quindi porta le sue abilità e creatività nella cucina riprogettata - questo promette deliziose sorprese per gli ospiti. Inoltre, tutti i voucher aperti continueranno ad essere validi nel nuovo ristorante entro il 31 dicembre 2025, che è un messaggio di benvenuto per molti ospiti fedeli.
Gastronomia nel cambiamento
Alla luce delle attuali tendenze nel commercio di catering, il nuovo percorso per "Lisa Marie" non è solo. La tendenza verso i prodotti regionali e stagionali sta godendo di una crescente popolarità e il 78% degli ospiti è interessato ai ristoranti che lo tengono conto. La società cifre nel commercio di catering offre anche una visione entusiasmante del settore: circa 179.200 aziende hanno generato circa 50,1 miliardi di euro in Germania in Germania, ma Corona Pandemic continua a presentare al settore sfide.La gastronomia in Germania rimane anche un segno di diversità culturale e mostra resiliente rispetto agli eventi globali. Nonostante il numero parzialmente in calo e la crescente situazione dei costi, l'industria rimane dinamica e c'è ancora spazio per nuovi concetti e approcci innovativi che arricchiscono l'esperienza della gastronomia.
Grazie alla instancabile passione e all'impegno di ristoratori come Lisa Knorr, è probabile che "Lisa Marie - Living & Moments" non solo diventerà un nuovo punto culminante a Coburgo, ma dà anche un contributo positivo al versatile ristoratore in Germania. Resta da vedere se è possibile ispirare gli ospiti con un nuovo concetto culinario, ma l'anticipazione è già evidente!
Per ulteriori informazioni sul cambio del "1627" per "Lisa Marie" puoi fare gli articoli su np-coburg.de e ristorante1627.com . Puoi anche scoprire di più sulle tendenze e le sfide del gastronomia su g-gastro.de
| Details | |
|---|---|
| Ort | Steingasse 14, 96450 Coburg, Deutschland |
| Quellen | |