Televízna hviezda Horst Lichter inšpiruje v pivnej záhrade Bamberg Schlenkerme!

Kultúra a tradícia piva

Otázka zostáva otvorená: Vyskúšal Svetlo slávneho aecht Schlenkerla Rauchbier ? Matthias Trum, vedúci pivovaru, vyjadril svoju ľútosť, že sa osobne nestretol s prominentným hosťom. Svetlá a jeho sprievod boli na motocykli, a preto sa rozhodli pre „nízke alkoholické“ svetlo. Škoda, pretože dymové pivo je známe svojimi jedinečnými príchuťami a podľa tradičného receptu je varené iba na celom svete iba dvoma pivovarmi.

Tradícia varenia piva v Nemecku má dlhú históriu. Pivovar Weihenstephan, najstarší pivovar na svete, bol založený v roku 1040. Tieto hrdé korene sa odrážajú nielen v odlišnej chuti piva, ale aj v rozmanitosti okolo 1 300 pivovarov, viac ako v ktorejkoľvek inej krajine na svete. Nemecká kultúra piva, ktorá bola formovaná zákonom o čistote z roku 1516, je stále neoddeliteľnou súčasťou každodenného života a spoločenských príležitostí v Nemecku. Či už na Oktoberfeste alebo na Volksfest, pivo a dobrá nálada.

Popularita Schlenkerla

Pivovar Schlenkerla nedávno mal ďalší úspech: skončil v top 10 pivovaroch čitateľov na rok 2025. Zatiaľ čo ďalší pivovar sa nachádzal na prvom mieste, ukazuje to, aké vysoké je tradičné pivovarnícke zariadenie v dobrom pive. Trum hrdo hovorí o „tekutom občerstvení“, ktoré dymové pivo predstavuje pre mnohých milovníkov piva.

Návšteva Schlenkerla je viac ako len jedlo - je to prehliadka objavu sveta piva a frankónskej kuchyne. Renesancia pivovarníckeho umenia, poháňaná pohybom remeselného piva, prináša do tradícií čerstvý vzduch a pozýva vás preskúmať nové vkus. Schlenkerla zostáva pevným východiskovým bodom pre miestnych obyvateľov aj návštevníkov.

Pre každého, kto nemal príležitosť stretnúť sa s Horstom Lichterom v Schlenkerle, nádej na ďalšie vzrušujúce návštevy prominentných hostí, ktorí chcú zažiť atmosféru a teplú pohostinnosť piva v Bambergu.