TV -ster Horst Lichter inspireert in de Bamberg Schlenkerme Beer Garden!

TV -ster Horst Lichter inspireert in de Bamberg Schlenkerme Beer Garden!

Bamberg, Deutschland - Een heel speciaal bezoek onlangs de populaire bamberg-bräu schlenkerla in feume. Bekend uit het ZDF-programma "Bares for Rares", gestopt in het traditionele restaurant op 5 Juni 2025. De 63-jarige liet zich niet alleen verwennen, maar genoot ook van de ontspannen sfeer in de biertuin.

Wat is er beter dan buiten eten op een zomerdag? Lichten en zijn begeleiding bestelden de traditionele "knapperige Schäuferla" en een salade met kip. Een ober nam het moment op met een souvenirfoto, terwijl de brouwerij trots aankondigde dat de tv -ster "" uitstekend "smaakte.

biercultuur en traditie

Een vraag blijft open: heeft licht de beroemde AEcht Schlenkerla RaUchbier geprobeerd? Matthias Trum, het hoofd van de brouwerij, uitte zijn spijt dat hij de prominente gast niet persoonlijk had ontmoet. Lichten en zijn begeleiding waren op de motorfiets en kozen daarom voor een "laag -alcoholisch" licht. Jammer, omdat het rookbier bekend staat om zijn unieke smaken en alleen wereldwijd wordt gebrouwen door twee brouwerijen volgens het traditionele recept.

De traditie van het brouwen van bier in Duitsland heeft een lange geschiedenis. De Weihenstephan -brouwerij, de oudste nog steeds geopereerde brouwerij ter wereld, werd opgericht in 1040. Deze trotse wortels worden niet alleen weerspiegeld in de onderscheidende smaak van het bier, maar ook in de variëteit van ongeveer 1.300 brouwerijen, meer dan in enig ander land ter wereld. De Duitse biercultuur, die werd gevormd door de zuiverheidswet van 1516, is nog steeds een integraal onderdeel van het dagelijks leven en sociale gelegenheden in Duitsland. Of het nu op het Oktoberfest of bij het Volksfest, bier en een goed humeur.

populariteit van de Schlenkerla

De Schlenkerla -brouwerij had onlangs nog een succes: het belandde in de top 10 brouwerijen van de lezers voor 2025. Terwijl een andere brouwerij de eerste plaats innam, laat dit zien hoe hoog de traditionele brouwfaciliteit in goed bier zit. Trum spreekt trots over de "vloeibare snack" die het rookbier vertegenwoordigt voor veel bierliefhebbers.

Een bezoek aan de Schlenkerla is meer dan alleen een maaltijd - het is een ontdekkingsreis door de wereld van bier en Franconische gerechten. De renaissance van brouwkunst, gevoed door de ambachtelijke bierbeweging, brengt een verademing in de tradities en nodigt je uit om nieuwe smaken te verkennen. De Schlenkerla blijft een vast startpunt voor zowel de lokale bevolking als bezoekers.

Voor iedereen die niet de gelegenheid had om Horst Lichter te ontmoeten in Schlenkerla, de hoop op verdere opwindende bezoeken aan prominente gasten die de sfeer en de warme gastvrijheid van bier in Bamberg willen ervaren.