Schlen "> Poznat iz programa ZDF "Bare za rijeke", zaustavio se u tradicionalnom restoranu 5. lipnja 2025. godine. 63-godišnjak ne samo da se pokvario, već je uživao i u opuštenoj atmosferi u pivskom vrtu.
Što bi moglo biti bolje od ručanja na otvorenom ljetnog dana? Svjetla i njegova pratnja naručili su tradicionalnu "hrskavu Schäuferla" i salatu s piletinom. Konobar je snimio trenutak sa suvenirskom fotografijom, dok je pivovara ponosno najavila da je TV zvijezda "okus" izvrsno ".
Kultura piva i tradicija
Pitanje ostaje otvoreno: Je li svjetlost isprobala poznatu aecht schlenkerla rauchbier ? Matthias Trum, šef pivovare, izrazio je žaljenje što nije osobno upoznao istaknutog gosta. Svjetla i njegova pratnja bili su na motociklu i stoga su se odlučili za "nisko -alkoholnu" svjetlost. Šteta, jer je dimno pivo poznato po svojim jedinstvenim okusima, a dvije pivovare u svijetu ih uzgajaju samo u skladu s tradicionalnim receptom.
Tradicija kuhanja piva u Njemačkoj ima dugu povijest. Weihenstephan pivovara, najstarija pivovara koja je još uvijek upravljala na svijetu, osnovana je 1040. godine. Ovi ponosni korijeni odražavaju se ne samo u karakterističnom ukusu piva, već i u raznolikosti od oko 1300 pivovara, više nego u bilo kojoj drugoj zemlji na svijetu. Njemačka kultura piva, koja je oblikovala Zakon o čistoći iz 1516. godine, još uvijek je sastavni dio svakodnevnog života i društvenih prilika u Njemačkoj. Bilo na Oktoberfestu ili na Volksfestu, pivu i dobrom raspoloženju.
Popularnost Schlenkerla
Pivovara Schlenkerla nedavno je imala još jedan uspjeh: završila je u Top 10 pivara čitatelja za 2025. godine. Dok je druga pivovara zauzela prvo mjesto, to pokazuje koliko je visoko tradicionalno pivovalo u dobrom pivu. Trum s ponosom govori o "tekućem zalogaju" koju pivo za dim predstavlja za mnoge ljubitelje piva.
Posjet Schlenkerla je više od pukog obroka - to je obilazak otkrića kroz svijet piva i frankonijske kuhinje. Renesansa piva umjetnosti, potaknuta pokretom zanatskog piva, donosi dah svježeg zraka u tradiciju i poziva vas da istražite nove ukuse. Schlenkerla ostaje fiksno polazište za mještane i posjetitelje.
Newsletter abonnieren
Bleiben Sie informiert: Jeden Abend senden wir Ihnen die Artikel des Tages aus der Kategorie Bamberg – übersichtlich als Liste.
Za sve koji nisu imali priliku upoznati Horst Lichter u Schlenkerli, nadu u daljnje uzbudljive posjete istaknutim gostima koji žele doživjeti atmosferu i toplo gostoprimstvo piva u Bambergu.
