Teletäht Horst Lichter inspireerib Bamberg Schlenkerme õlleaias!

Teletäht Horst Lichter inspireerib Bamberg Schlenkerme õlleaias!
Bamberg, Deutschland - Hiljuti väga eriline visiit populaarne Bamberg-Bräu Mis võiks olla parem kui suvepäeval õues söömine? Tuled ja tema saate tellisid traditsioonilise "krõbeda schäuferla" ja kanaga salati. Kelner salvestas hetke suveniirifotoga, samal ajal kui õlletehas teatas uhkusega, et teletäht "maitses" suurepäraselt ".
õllekultuur ja traditsioon
Küsimus jääb avatuks: kas valgus on proovinud kuulsat aecht schlenkerla rauchbier ? Õlletehase juht Matthias Trum avaldas kahetsust, et ta ei olnud isiklikult silmapaistva külalisega kohtunud. Tuled ja tema saatel olid mootorratta peal ja valisid seetõttu "madala alkohoolse" valguse. Liiga halb, sest suitsuõlu on tuntud oma ainulaadsete maitsete poolest ja traditsioonilise retsepti kohaselt pruulivad seda ainult kaks õlletehast.
Saksamaal õlle pruulimise traditsioonil on pikk ajalugu. Weihenstephani õlletehas, vanim endiselt hallatav õlletehas maailmas, asutati 1040. aastal. Need uhked juured kajastuvad mitte ainult õlle eripärases maitses, vaid ka umbes 1300 õlletehase sortides, rohkem kui üheski teises riigis maailmas. Saksa õllekultuur, mille kujundas 1516. aasta puhtuse seadus, on endiselt igapäevaelu ja sotsiaalsete sündmuste lahutamatu osa Saksamaal. Kas Oktoberfestil või Volksfesti juures, õlu ja hea tuju.
Schlenkerla
populaarsusSchlenkerla õlletehas oli hiljuti veel üks edu: see sattus lugejate kümne parima õlletehasesse 2025. aastal. Kuigi esimene õlletehas sai esikoha, näitab see, kui kõrge on traditsiooniline õlletehas heas õlles. Trum räägib uhkelt "vedelast suupistetest", mida suitsuõlu paljudele õllearmastajatele esindab.
Schlenkerla külastus on midagi enamat kui lihtsalt söögikord - see on avastusreis läbi õlle ja Franconi köögi. Käsitööõlle liikumise õhutamisel õlle kunsti renessanss toob traditsioonidele värske õhu ja kutsub teid uurima uusi maitseid. Schlenkerla jääb fikseeritud lähtepunktiks nii kohalikele kui ka külastajatele.
Kõigile, kellel polnud võimalust kohtuda Schlenkerla Horst Lichteriga, loodab täiendavaid põnevaid visiite silmapaistvatele külalistele, kes soovivad kogeda õlle atmosfääri ja õlle sooja külalislahkust Bambergis.
Details | |
---|---|
Ort | Bamberg, Deutschland |
Quellen |