Gourmet baudīšana sliktā skūpstīšanā: praktikanti ir aizraujoši IHK testi!
Gourmet baudīšana sliktā skūpstīšanā: praktikanti ir aizraujoši IHK testi!
Bad Kissingen, Deutschland - Bad Kissingen tas atkal bija - Valsts profesionālajā skolā notika galīgie eksāmeni ēdināšanas tirdzniecībā. 2025. gada 14. jūlijā praktikanti ar lepnumu iepazīstināja ar savām kulinārijas prasmēm un pierādīja, ka viņi ir ļoti populāri gan ēdiena gatavošanā, gan dienestā. Saskaņā ar , ko kopsavilkums ir 2500 apmācāmisti, ieskaitot 226.
Koch, sistēmas ēdināšanas speciālists vai viesnīcu speciālists-viesmīlības nozares profesijas ir tikpat daudzveidīgas kā piedāvājums restorānā. Apmācības inovācijas ietver "speciālistu virtuvi" un "Gastronomijas speciālistu", kas piedāvā neapgrūtinātu mācību programmu ar divu gadu apmācības periodu, kas tika pārskatīts tikai 2022. gadā. Eksāmena prasību pielāgošana ir aizraujošs izaicinājums un piedāvā praktikantiem iespēju parādīt savas prasmes mūsdienīgā veidā. Būtiskās pārmaiņas apmācībā ir izaicinājušas ne tikai speciālisti, bet arī nozares vajadzības. Vakardienas pasākumā tika iesniegti "izstieptā" gala eksāmena rezultāti, kuru rezultāti no iepriekšējās starpposma eksāmena plūst uz kopējo rezultātu. Tam vajadzētu parādīt testa subjektiem to, ko viņi ir iemācījušies, un to, cik svarīga ir praktiskā daļa apmācībā. Bet ne tikai tieši eksāmenos, praktikanti atbalsta kompetentus atbalstītājus. IHK ir arī īpaši piedāvātie sagatavošanās kursi, kas notiek trīs nedēļas dienās. Šie kursi piedāvā potenciālos šefpavārus, viesnīcu un restorānu ekspertus intensīvu apmācību, kas ir pielāgota viņu gala eksāmeniem. Pirmajā dienā ir programmas vispārējā ekonomisko un sociālo pētījumu pārbaudes apmācība, kam seko priekšmeti, kas specifiski ir specifiski priekšmeti, un visbeidzot ir detalizēta subjekta specifiska eksāmenu sagatavošana katrai profesijai. Šie kursi ir paredzēti, lai palīdzētu praktikantiem vēl vairāk asināt savas prasmes un pārliecinoši iesaistīties eksāmenos. Informācija par šiem kursiem ir pieejama tieši IHK vietnē: ihk-projekt . Gastronomijas nozīme mūsu reģionā tiek parādīta ne tikai absolventos, bet arī IHK kampaņā “mācīties”, kas veicina profesionālo apmācību sociālajos medijos. Šīs iniciatīvas ir īpaši svarīgas, lai palielinātu ēdināšanas profesiju pievilcību un iedvesmotu jauniešus karjerā nozarē. Neskatoties uz nesen noslēgtajiem apmācības līgumu samazināšanos citās jomās, ēdināšanas tirdzniecība reģistrē pieaugumu - praktikantu skaits pieauga no 138 līdz 162. Bad Kissingen joprojām ir gastronomijas apmācības centrs, kas īsteno novatoriskas idejas un rada ilgtspējīgas perspektīvas jaunajiem talantiem. Būs interesanti redzēt, ko nākotnē uzburēs nākamās paaudzes šefpavāri un dienesta darbinieki. Daudzveidīgas apmācības iespējas
sagatavošanās eksāmeniem
| Details | |
|---|---|
| Ort | Bad Kissingen, Deutschland |
| Quellen | |