Suche
Mein Konto
Spor o kontajnery: Lodenica pri Kuhsee zostáva zatvorená až do odvolania!
Výletná reštaurácia Bootshaus am Kuhsee v Augsburgu bude po rekonštrukčných prácach a urbanistických sporoch otvorená v júni 2025.
Spor o kontajnery: Lodenica pri Kuhsee zostáva zatvorená až do odvolania!
V Kuhsee sa toho deje veľa! Dnes, 14. júna 2025, generálny riaditeľ novej výletnej reštaurácie Bootshaus Stefan Bob Meitinger oznámil, že vonkajšie stravovanie je nateraz ukončené. Dôvodom je spor s mestom Augsburg o zelený kontajner, ktorý mal slúžiť ako predajné miesto. nahlas Augsburger Allgemeine Tento kontajner bol klasifikovaný ako nelegálna stavba a preto nebol skolaudovaný. Napriek bariéram bude kontajner stále na mieste.
Lodenica, ktorú nedávno získala Meitingerova spoločnosť Bob's, by mala byť otvorená koncom tohto mesiaca. Počas rekonštrukčných prác sa už diskutovalo o modernizácii lokality, no nedodržanie oficiálnych požiadaviek spôsobuje medzi miestnymi rozdelené názory.
Nový gastronomický koncept
Bývalý jazerný salónik je teraz prezentovaný v sviežom vzhľade ako lodenica. Bob Meitinger, známy z bavorskej gastronomickej scény, plánuje premeniť reštauráciu na atraktívnu reštauráciu s požičovňou lodí, ako v ďalšej reportáži od r. Ahoj Augsburg je vykonaný. Koncept zahŕňa rozsiahle menu so všetkými druhmi lahôdok: od miešaných predkrmov a mís až po sezónne jedlá a čerstvo upečené koláče.
Reštaurácia má dve poschodia a zaujme rozsiahlym priečelím okien, ktoré ponúka výhľad na Kuhsee. Najmä terasa pri brehu sľubuje veľa šmrncu. Prvé otvorenie vonkajšieho priestoru je naplánované na 20. marca 2025, následne do polovice apríla otvorenie baru a prvého poschodia.
Personál a plánované otváracie hodiny
Meitinger v súčasnosti stále hľadá zamestnancov pre novú spoločnosť, pričom renovácie uskutočnené v posledných mesiacoch majú za cieľ vytvoriť modernú atmosféru. Úplné otvorenie lodenice je naplánované na máj 2025. Existujúce mólo 3 pri Kuhsee tiež zostane, čo ukazuje, že Meitinger pracuje s niekoľkými gastro konceptmi súčasne.
V rámci ďalších gastronomických noviniek v Augsburgu sa v Glaspalast otvára ďalšia reštaurácia s názvom La Tavernetta Ristorante, ktorá ponúka autentickú taliansku kuchyňu a pýši sa štýlovým prostredím a priestrannou terasou, ako je znázornené na Walter AG sa hlási. Táto reštaurácia bude otvorená v septembri 2024 a ukazuje, že augsburgská gastronomická scéna je živá a neustále sa mení.