Spór o kontenery: Boathouse w Kuhsee pozostaje zamknięty do odwołania!
Restauracja wycieczkowa Bootshaus am Kuhsee w Augsburgu zostanie otwarta w czerwcu 2025 roku po pracach remontowych i sporach miejskich.

Spór o kontenery: Boathouse w Kuhsee pozostaje zamknięty do odwołania!
W Kuhsee dużo się dzieje! W dniu dzisiejszym, 14 czerwca 2025 roku, dyrektor zarządzający nowej restauracji wycieczkowej Bootshaus, Stefan Bob Meitinger, poinformował, że chwilowo wstrzymano catering na świeżym powietrzu. Powodem jest spór z miastem Augsburg dotyczący zielonego kontenera, który miał służyć jako miejsce sprzedaży. Głośny Allgemeine z Augsburga Kontener ten został sklasyfikowany jako konstrukcja nielegalna i dlatego nie został zatwierdzony. Pomimo barier kontener nadal będzie na miejscu.
Przystań dla łodzi, która została niedawno przejęta przez firmę Meitingera Bob's, ma zostać otwarta jeszcze w tym miesiącu. W trakcie prac remontowych toczyły się już dyskusje na temat modernizacji obiektu, jednak niezgodność z oficjalnymi wymogami powoduje podzielone zdania wśród mieszkańców.
Nowy koncept gastronomiczny
Dawna poczekalnia nad jeziorem ma teraz świeży wygląd jako hangar dla łodzi. Znany z bawarskiej sceny gastronomicznej Bob Meitinger planuje przekształcenie restauracji w atrakcyjną restaurację z wypożyczalnią łodzi, o czym informuje kolejna relacja autorstwa Witaj Augsburgu zostaje wykonany. Koncept obejmuje bogate menu, w którym znajdują się wszelkiego rodzaju przysmaki: od mieszanych przystawek i miski po dania sezonowe i świeżo wypiekane ciasta.
Restauracja ma dwa piętra i zachwyca dużym oknem, z którego roztacza się widok na Kuhsee. Zwłaszcza taras przy brzegu zapewnia wiele elegancji. Pierwsze otwarcie strefy zewnętrznej zaplanowano na 20 marca 2025 r., a otwarcie baru i pierwszego piętra nastąpi w połowie kwietnia.
Personel i planowane godziny otwarcia
Meitinger nadal poszukuje pracowników do nowej firmy, a prowadzone na przestrzeni ostatnich miesięcy remonty mają na celu stworzenie nowoczesnej atmosfery. Pełne otwarcie hangaru dla łodzi zaplanowano na maj 2025 r. Istniejące molo 3 w Kuhsee również pozostanie, co pokazuje, że Meitinger pracuje nad kilkoma koncepcjami gastronomicznymi jednocześnie.
Z innych nowości gastronomicznych w Augsburgu, w Glaspalast otwiera się kolejna restauracja o nazwie La Tavernetta Ristorante, oferująca autentyczną kuchnię włoską i szczycącą się stylową atmosferą oraz przestronnym tarasem, jak pokazano na Walter AG jest zgłaszane. Ta restauracja zostanie otwarta we wrześniu 2024 r. i pokazuje, że scena gastronomiczna w Augsburgu tętni życiem i ciągle się zmienia.