Suche
Mein Konto
Vaidlus konteinerite üle: Kuhsee paadikuur jääb kuni edasise teatamiseni suletuks!
Augsburgis asuv ekskursioonirestoran Bootshaus am Kuhsee avatakse pärast renoveerimistöid ja linnavaidlusi 2025. aasta juunis.
Vaidlus konteinerite üle: Kuhsee paadikuur jääb kuni edasise teatamiseni suletuks!
Kuhsees toimub palju! Täna, 14. juunil 2025 teatas uue Bootshausi ekskursioonirestorani tegevdirektor Stefan Bob Meitinger, et välitoitlustamine on selleks korraks katkestatud. Selle põhjuseks on vaidlus Augsburgi linnaga rohelise konteineri üle, mis pidi olema müügikohaks. Valju Augsburger Allgemeine See konteiner liigitati ebaseaduslikuks ehituseks ja seetõttu ei antud heakskiitu. Vaatamata tõketele jääb konteiner siiski kohale.
Paadikuuri, mille hiljuti omandas Meitingeri firma Bob's, on kavas avada selle kuu lõpus. Renoveerimistööde käigus arutati juba platsi uuendamise üle, kuid ametlike nõuete eiramine tekitab kohalikes vastakaid arvamusi.
Uus gastronoomiline kontseptsioon
Endist järvesalongi esitletakse nüüd värskes ilmes paadikuurina. Baieri gastronoomiamaastikult tuntud Bob Meitinger plaanib muuta restorani atraktiivseks paadilaenutusega restoraniks, nagu ühes teises raportis. Tere Augsburg hukatakse. Kontseptsioon sisaldab ulatuslikku menüüd kõikvõimalike hõrgutistega: eelroogadest ja kaussidest kuni hooajaliste roogade ja värskelt küpsetatud kookideni.
Restoranil on kaks korrust ja see avaldab muljet ulatusliku akna esiküljega, kust avaneb vaade Kuhsee mäestikule. Eriti palju tõotab kaldalähedane terrass. Välisala esialgne avamine on planeeritud 20. märtsiks 2025, millele järgneb baari ja esimese korruse avamine aprilli keskpaigaks.
Personal ja planeeritud lahtiolekuajad
Praegu alles otsib Meitinger uude ettevõttesse töötajaid, viimastel kuudel tehtud renoveerimistöödega soovitakse luua kaasaegset õhkkonda. Paadikuuri täielik avamine on kavandatud maikuusse 2025. Kuhsee juures jääb ka olemasolev kai 3, mis näitab, et Meitinger töötab korraga mitme gastronoomia kontseptsiooniga.
Teiste Augsburgi gastronoomiliste uudiste hulgas avatakse Glaspalastis veel üks restoran nimega La Tavernetta Ristorante, mis pakub autentset Itaalia kööki, stiilse õhkkonna ja avara terrassiga, nagu näidatud Walter AG teatatakse. See restoran avatakse 2024. aasta septembris ja näitab, et Augsburgi gastronoomia on elav ja pidevas muutumises.