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Disputa sobre contenedores: ¡El cobertizo para botes en Kuhsee permanecerá cerrado hasta nuevo aviso!
El restaurante de excursiones Bootshaus am Kuhsee en Augsburgo abrirá sus puertas en junio de 2025, tras obras de renovación y disputas urbanísticas.
Disputa sobre contenedores: ¡El cobertizo para botes en Kuhsee permanecerá cerrado hasta nuevo aviso!
¡En Kuhsee están pasando muchas cosas! Hoy, 14 de junio de 2025, el director general del nuevo restaurante de excursiones Bootshaus, Stefan Bob Meitinger, anunció que por el momento se suspenderá el servicio de catering al aire libre. La razón es un conflicto con la ciudad de Augsburgo por un contenedor verde que debía servir como punto de venta. Alto Augsburgo Allgemeine Este contenedor fue clasificado como construcción ilegal y por lo tanto no fue aprobado. A pesar de las barreras, el contenedor seguirá en el lugar.
El cobertizo para botes, que fue adquirido recientemente por Bob's, la empresa de Meitinger, está programado para abrir a finales de este mes. Durante las obras de renovación ya se habló de mejorar el sitio, pero el incumplimiento de los requisitos oficiales genera opiniones divididas entre los lugareños.
Un nuevo concepto gastronómico
El antiguo salón del lago se presenta ahora con un nuevo aspecto como cobertizo para botes. Bob Meitinger, conocido en el panorama gastronómico bávaro, planea transformar el restaurante en un atractivo restaurante con alquiler de barcos, como informa otro informe de Hola Augsburgo se ejecuta. El concepto incluye una amplia carta con todo tipo de delicias: desde entrantes y cuencos combinados hasta platos de temporada y tartas recién horneadas.
El restaurante tiene dos plantas y destaca por un amplio ventanal que ofrece vistas al Kuhsee. Especialmente la terraza cerca de la orilla promete mucho estilo. La apertura inicial de la zona exterior está prevista para el 20 de marzo de 2025, seguida de la apertura del bar y del primer piso a mediados de abril.
Personal y horarios de apertura previstos
Actualmente, Meitinger sigue buscando personal para la nueva empresa, mientras que con las renovaciones realizadas en los últimos meses se pretende crear una atmósfera moderna. La inauguración total del cobertizo para botes está prevista para mayo de 2025. También se mantendrá el actual muelle 3 en Kuhsee, lo que demuestra que Meitinger trabaja con varios conceptos gastronómicos al mismo tiempo.
En otras noticias gastronómicas en Augsburgo, en el Glaspalast abre otro restaurante llamado La Tavernetta Ristorante, que ofrece auténtica cocina italiana y cuenta con un ambiente elegante y una amplia terraza, como se muestra en la imagen. Walter A.G. se informa. Este restaurante abrirá sus puertas en septiembre de 2024 y demuestra que el panorama gastronómico de Augsburgo es animado y cambia constantemente.