Tvist om containere: Bådehuset ved Kuhsee forbliver lukket indtil videre!

Tvist om containere: Bådehuset ved Kuhsee forbliver lukket indtil videre!

Der sker meget på Kuhsee! I dag den 14. juni 2025 meddelte administrerende direktør for den nye Bootshaus udflugtsrestaurant, Stefan Bob Meitinger, at udendørs catering foreløbig er udgået. Årsagen til dette er en strid med byen Augsburg om en grøn container, der skulle fungere som salgssted. Højt Augsburger Allgemeine Denne container blev klassificeret som ulovlig konstruktion og blev derfor ikke godkendt. Trods barriererne vil containeren stadig være på stedet.

Bådehuset, som for nylig blev opkøbt af Meitingers firma Bob's, skal efter planen åbne senere på måneden. Under renoveringsarbejdet var der allerede drøftelser om at opgradere stedet, men manglende overholdelse af officielle krav giver delte meninger blandt de lokale.

Et nyt gastronomisk koncept

Den tidligere sølounge er nu præsenteret i et friskt udseende som et bådehus. Bob Meitinger, kendt fra den bayerske gastronomiscene, planlægger at omdanne restauranten til en attraktiv restaurant med bådudlejning, som i en anden rapport af Hej Augsburg er henrettet. Konceptet omfatter en omfattende menu med alverdens lækkerier: fra blandede forretter og skåle til årstidens retter og friskbagte kager.

Restauranten har to etager og imponerer med en omfattende vinduesfront, der byder på udsigt over Kuhsee. Især terrassen nær kysten lover en masse flair. Den første åbning af udendørsområdet er planlagt til den 20. marts 2025, efterfulgt af åbningen af ​​baren og første sal i midten af ​​april.

Personale og planlagte åbningstider

Meitinger søger i øjeblikket stadig personale til den nye virksomhed, mens de renoveringer, der er gennemført de sidste par måneder, skal skabe en moderne atmosfære. Den fulde åbning af bådehuset er planlagt til maj 2025. Den eksisterende Pier 3 ved Kuhsee forbliver også, hvilket viser, at Meitinger arbejder med flere gastronomikoncepter på samme tid.

I andre gastronomiske nyheder i Augsburg åbner en anden restaurant kaldet La Tavernetta Ristorante på Glaspalast, som tilbyder autentisk italiensk køkken og kan prale af en stilfuld atmosfære og en rummelig terrasse, som vist på Walter AG er indberettet. Denne restaurant åbner i september 2024 og viser, at Augsburgs gastronomiscene er livlig og i konstant forandring.