Valtava hype Crusty Slicesista: Würzburg saa ensimmäisen pizzacroissanttinsa!

Valtava hype Crusty Slicesista: Würzburg saa ensimmäisen pizzacroissanttinsa!

Baijerin pikaruokamaailma kasvaa: uuden Crusty Slices -ketjun ensimmäinen haara avataan pian Würzburgissa. Perustaja Enes Seker, joka tunnetaan nyt maksukyvyttömän donitsiketjun "Royal Donuts" aloitteentekijänä, odottaa jo "valtavaa hypeä" uudesta konseptistaan. Paikka sijoittuu Domstrassen entiseen parturiin, ja kunnostustöiden on määrä alkaa lähiviikkoina. Tarkkaa avauspäivää ei kuitenkaan ole vielä asetettu Frankiassa raportoitu.

"Crusty Slices" tarjoaa mielenkiintoisen yhdistelmän croissant-taikinaa ja erilaisia ​​täytteitä, jota kutsutaan gourmet-pikaruokaksi. Uudet, kolmion muotoiset "pizzacroissantit" ovat saatavilla ruokalistalta sekä suolaisena että makeana versiona. Erikoisten luomusten joukossa ovat täytteet, kuten burrata, kinkku ja jopa makeat vaihtoehdot, kuten croissantit Nutellalla. Palan saa hintaan 9,90 euroa, kun taas menun kahdella lisukkeella ja juomalla saa 19,90 euroa.

Uusi konsepti haasteineen

Kun hänen donitsiketjunsa meni konkurssiin, Seker loi itselleen uuden markkinaraon Crusty Slicesilla. Hän näkee tuotteensa suorassa kilpailijassa vakiintuneiden pikaruokaketjujen, kuten Pizza Hutin ja Domino'sin, kanssa, mutta haluaa samalla vetoaa nykyaikaiseen kohderyhmään. Huolimatta kriittisistä äänistä - joista osa on huolissaan tuotteiden korkeasta hinnasta ja laadusta - liittyvä Instagram-tili on kerännyt jo 103 000 seuraajaa, joista suuri osa tuli olemassa olevan muotibränditilin ostamisesta. Kaulin kuvailee Sekeriä yrittäjäksi, joka tunnistaa uuden lähestymistavan potentiaalin ja haluaa toteuttaa sen.

Seker suunnittelee myös lisäkonttoreita esimerkiksi Düsseldorfiin, Hampuriin ja Mannheimiin, mikä osoittaa, että hän haluaa saada jalansijaa paitsi Würzburgissa myös muualla innovatiivisella lähestymistavalla. Alustava palaute näyttää ristiriitaisen kuvan: Vaikka jotkut haluaisivat uuden kulinaarisen vaihtoehdon, toiset suhtautuvat skeptisesti tämän uuden pikaruokatarjonnan kestävyyteen.

Trendit pikaruoka-alalla

Muuttuvan keittiön ja kasvavan kiinnostuksen myötä innovatiivisia pikaruokakonsepteja kohtaan "Crusty Slices" ei ole yksin. Alan asiantuntijat huomauttavat, että kuluttajat arvostavat laatua ja ainutlaatuisuutta yhä enemmän. Tämä voi olla erityisen tärkeää Sekerin kaltaisille uusille yrityksille. Nykytrendi on terveellisempiä ja monipuolisempia vaihtoehtoja pikaruokasektorilla, mm Franchising Wire pitää kiinni.

Nähtäväksi jää, voiko "Crusty Slices" voittaa Würzburgin ihmisten sydämet. Mutta yksi asia on varma: croissantin ja pizzan yhdistelmä voisi ehdottomasti tuoda raitista ilmaa pikaruokaan!